Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Makove kocke

okusno pecivo z makom

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 16902
  • Kategorijasladice: pecivo
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 3.4.2012
  • Število mnenj 2
  • Popularnost 57
  • Prikazano 1958-krat
  • Dodano v beležko 2-krat
  • Natisnjeno 11-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

2 jajci

1 jogurtov lonček sladkorja

1/2 jogurtovega lončka olja

1 jogurtov lonček ostre moke

pol pecilnega praška

malo cimeta in limonine lupine

1 jogurtov lonček maka

 

Za preliv - krema:

3 dl mleka

3 žlice ostre moke, ki jo skuhamo v mleku

20 dag margarine ali masla

20 dag sladkorja v prahu

 

Za glazuro:

10 dag jedilne čokolade

10 dag margarine ali masla, ki ga stopimo nad soparo

Postopek

Jajca, olje in sladkor penasto vmešamo, dodamo mak ter začimbi, nato izmenično dodajamo mleko in moko, katero smo predhodno zmešali s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v namaščen in pomokan pekač ter pečemo 35 minut v srednje vroči pečici.

 

Krema:

moko raztopimo v četrtini mleka. Ostalo mleko zavremo, ga odstavimo in vanj zamešamo zmes moke in mleka. Pustimo vreti še 3 minute in mešamo.

 

Sladkor in maslo penasto stepemo, nato dodamo skozi cedilo pretlačeno kuhano moko. Na koncu prilijemo 1 do 2 veliki žlici ruma.

Ohlajen biskvit premažemo s kremo in prelijemo s čokoladno glazuro.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Makove kocke
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 16.4.2012, poslanih sporocil:20
Poslano - 6.2.2013 21:53:55

Za kremo samo moko, maslo, mleko in sladkor? Sliši se nekam pusto. Kaj pa jajce in vsaj kakšen vanilin?

AVTOR:   
Clan od: 19.3.2002, poslanih sporocil:2289
Poslano - 7.2.2013 13:18:12

Slisi se mogoce res ampak po moje ni potrebno, saj da tu okus biskvit, ne krema. Seveda pa lahko naredis tudi po svoje.


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Makove ali orehove rezine

Glavna fotografija jedi: Makove čokoladne rezine

Glavna fotografija jedi: Kocke z makom in skuto

Glavna fotografija jedi: Janine makove kocke

Glavna fotografija jedi: Makove kocke

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.