Lazanja z mesno omako

Sama sem dodala namesto sveže bazilike ščepec posušene, brez suhih gob. Testenine sem uporabila od Barille, ki jih ni potrebno kuhati. Izpadlo je zelo, zelo dobro.

Lep pozdrav

Tudi jaz namesto sveže bazilike uporabim ščepec suhe, dodam pa še svež peteršilj.

Namesto bešamela uporabim smetano za kuhanje.

Sicer je pa lasagna moja najljubša jed.

zelo sem vesela glede recepta

Kje lahko dobim svežo baziliko v tem času? Ali jo prodajajo?

tanjam,

tu sem jo pred kratkim kupil in to v lončku, sedaj pa mi lepo uspeva na oknu, samo precej žejna je...

Povprašajte:

http://www.mercator.si/trgovina/rezultat_iskanja.asp

Lp!

Jaz testa za lasanjo nikoli predhodno ne kuham... uporabim surovega, ki se med pečenjem prav fino razkuha, prihranim si čas, poleg tega pa se lasanja med serviranjem toliko ne razleze, čeprav še vročo vzamem iz pečice ter serviram. Pozdravček, Katjuška

Zelo dobra lazanja!

Najboljša lazanja

Lazanja mi je uspela in je zelo okusna.

Edino kar me je malo motilo je, da se parmezan, ki sem ga potrosil po vrhu, ni raztopil

ampak se je nekako "zapekel". Kksna ideja kaj sem naredil narobe?

Odličen recept ! Tudi moja Lazanja se pripravlja tako.Vendar jaz na vsako plast bešamela potresem sir,mesno omako pa začinim tudi z origanom.

V mleko za pripravo bešamela dodam polovičko nenarezane čebule in lovorov list in vse skupaj malo pokuham in precedim. Bešamel je tako še boljši-

Slycer, predvidevam da si uporabil parmezan iz vrečke.Naslednjič uporabi pravi parmezan v kosu ali pa

kašen drug dobro zorjen sir !

Slycer, jaz dam pa povrhu raje kakšen drug sir kot parmezan - na primer mozzarello.

Odlična lazanja!

Tudi jaz uporabim testenine Barila, zato jih ne kuham. Pripravila sem edino več bešamela in sicer iz 80g moke in masla in več mleka. Bešamel začnem nanašati predno polagam testenine in potem takoj na testenine!

Mjamsi!

Fantastičen recept. vse pohvale.

Recept je res kvaliteten. Moje "izboljšave":V lazanji je (skoraj) obvezen parmezan (Padano), če ne se od tradicionalnega recepta odmaknemo. Paradižnikovo omako ponavadi naredim kar sama-lazanja je skoraj celodnevni projekt:) in sicer ogromno svežega paradižnika, bazilika, olivno olje in grobo mleta sol, (mešanje je lahko dolgotrajno, ampak se splača). Drugače pri mesni lazanji ne uporabljam gob in korenčka (italijanska kuhinja poudarja, vsaj po mojem,princip manj je več-tudi pri pizzah) LP

Moram vam priznat, da sem prvič v življenju naredila sploh lazanjo, uspela je super, kaj super, mož je rekel, da bi lahko samo še to kuhala. Res ful super dobra. Hvala.

e sada mi je stvarno dosta...kuhar sam 25 god i ovakovu glupost koja je ovdje napisana nisam jos procitao...redakcija molim vas citajte sto se pise.....napravio ssam toliko lazanja da bih i cvasu a i svoju drzavu mogao porekriti sa njime,ali zasigurno ne na ovaj nikakav nacin.....ocjena-1

Eeee poštovani " umag " svaka čast, ali nemoj kvariti ugled kuharske profesije, jer je i puno nas članova kulinarike (profesionalaca) napravilo raznoraznih lazanja i drugih specialiteta za prekriti čitavu Evropu, a jedan takav recept je i Rikova lazanja na njegov način - poznatog kuharskog majstora. Lazanju možeš spremiti na takorečeno tisuču i jedan način i ovo je kulturan , prijateljski a nadasve podnošljivo strpljiv forum bez vrijeđanja, jer recepti nisu na profesionalnom natjecanju i ocjenjivanju nego ih stvaraju vrijedne ruke domačica spremnih usvojiti što više kulinaričnog znanja.Umjesto da kritiziraš i daješ negativne ocjene, ponudi nam svoje majstorije - recepte, predstavi specialitete tvoje domovine i krajeva gdje si trenutno i vjerujem da čemo dobro surađivati i biti svi zadovoljni. Škarpina

P.S

Vidim, da i sirov burek ne odgovara tvom kriteriju. Svakako, pod hitno napiši svojo verzijo recepta jer Slovenci ipak volimo burek - ovakav ili onakav.

Odlično!

Res odlična lazanja. Pri nas bo še večkrat na jedilniku. Hvala za odličen recept.

Romanad

Pri nas delamo lazanjo na podoben način, zeloooo dobro!