domov » recepti » sladice:pecivo » Jabolčni štrudl s kokosom

Jabolčni štrudl s kokosom

jabolčni štrudl s kokosom in marmelado

Zahtevnost
Recept prispeval kordelina
Številka recepta 10576
Količina za 4 osebe
Čas priprave + kuhanja
Država izvora moja kuhinja
Datum vnosa 16.10.2007
Prikazano 9434-krat
Dodano v beležko 15-krat
Natisnjeno 1-krat

OCENA

Ocenite recept
Napišite mnenje
Mnenja
Shrani v beležko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pripravi za tiskanje
Dodaj receptu sliko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pošlji v omrežje

Glavna fotografija jedi: Jabolčni štrudl s kokosom

Avtor: kordelina

vlečeno testo
1 kg naribanih jabolk
250 g navadnega jogurta
skodelica (približno 100 g) kokosa
pest rozin
majhen kozarček marmelade
nekaj žlic ruma
jajce
vanilijev sladkor
sladkor
sladkor v prahu

Naribana jabolka nekoliko odcedimo, vmešamo jogurt, vanilijev sladkor, kokos, rozine, 3 žlice ruma, jajce in navaden sladkor po občutku (približno 5 žlic).

Pekač obložimo s peki papirjem in položimo prvo plast testa, premažemo cm debelo z maso, nato spet testo in masa, dokler nam mase ne zmanjka. Na zadnjo plast namažemo marmelado, ki smo jo zmešali z dvema žlicama ruma. Položimo še zadnji list testa, po vrhu namažemo z oljem. Pečemo približno 30 minut na srednji temperaturi.

Ko se malo ohladi, potresemo s sladkorjem v prahu.

Tole je še en način, kako narediti štrudl, ki se lahko naredi z nešteto kombinacijami.

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

MNENJA O RECEPTU: Jabolčni štrudl s kokosom
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive

AVTOR: lucka52

Clan od: 13.7.2007, poslanih sporocil:1327

Poslano - 16.10.2007 15:52:19

zgleda vabljvo, imam pa dve vprasanji: skoraj nikoli nimam doma jogurta, ker ga ne kupujem,ali lahko dam kaj drugega,npr.kislo smetano in ali je 30 minut dovolj? lp

AVTOR: JOKL

Clan od: 27.4.2003, poslanih sporocil:106

Poslano - 16.10.2007 22:23:03

A to se nič ne rola, je kakor gibanica?

AVTOR: kordelina

Clan od: 21.11.2005, poslanih sporocil:211

Poslano - 17.10.2007 13:11:50

lucka tudi kisla smetana bo super, le malo več sladkorja lahko dodaš
30 min bo dovolj če imaš ventilatorsko pečico, če ne pa peči 10 min. več

AVTOR: kordelina

Clan od: 21.11.2005, poslanih sporocil:211

Poslano - 17.10.2007 13:13:32

JOKL nič se ne rola, kar testo in gor razporediš nadev, potem spet testo in nadev....