Lepinje - Dafke

Preverjen

lepinje za ljubitelje čevapčičev, prebranca in čebule

Dafke

68.250 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

Zahtevnost
1 ura 30 min
4,9 (30)

Oglas

Sestavine

Količina: 4Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1/2 kg moke (4 lepinje)

1/2 x kvas (2,1 dag)

3,5 dl vode

6 velikih žlic olja

1 ravna velika žlica sladkorja

1 ravna velika žlica soli

Način za kuhanje

Postopek

1. Vse skupaj, po vrstnem redu, zmešamo z žlico, na koncu pa z mešalnikom.

2. Nato maso pustimo vzhajati 40 minut (lahko tudi v rahlo segreti pečici).

3. Nato vzamemo večjo žlico in naredimo štiri kupčke na pekač, katerega predhodno pokrijemo s papirjem za peko.

4. Pečico segrejemo na 230 stopinj in pečemo cca pol ure . Lepinje naj rahlo porjavijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Lepinje so odlične s čevapčiči in prebrancem, lahko se pa uporabijo namesto kruha.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

blažkaa

član od 2007775 sporočil

16.10.2007 ob 17:16

Preprosto SUPER

arabara

član od 200712 sporočil

17.10.2007 ob 7:30

Kaj kvasa ne naredimo posebej?

Dafke

član od 20046 sporočil

17.10.2007 ob 13:01

Po tem receptu ne, lahko pa naredite po želji, mogoče bodo tako še bolše.

jade

član od 20046303 sporočil

17.10.2007 ob 13:09

Odkar sem na kulinariki izvedela, da ni potrebno delati kvasnega nastavka ga ne delam več pri nobenem receptu. Kvas nadrobim v moko ali ga samo raztopim v tekočini in takoj uporabim. Vedno vse uspe.

nektarina

član od 2006901 sporočil

17.10.2007 ob 13:20

a ni potrebno čakati da kvas malo nakipne? jaz se vedno živciram ker zelo nerada delam to.

jade

član od 20046303 sporočil

17.10.2007 ob 13:23

Nektarina ne.

nektarina

član od 2006901 sporočil

17.10.2007 ob 13:25

oh super, ena stvar manj ki me je živcirala v kuhinji

jade

član od 20046303 sporočil

17.10.2007 ob 13:26

Evo ravno se mi je spekla ena runda. Kvas sem samo nadrobila v moko, pustila mojemu mešalcu, da je lepo zmešal in naprej po receptu. Ravnokar jem še toplo lepinjo. Joj kako je dobra.

blazka

član od 200220 sporočil

20.10.2007 ob 23:49

Danes sem jih pekla, s hčero sva bili navdušeni. Zelo dobro in enostavno. Vsekakor jih priporočam. Pri nama bodo vsekakor še na sporedu.

_Lanchy_

član od 200783 sporočil

29.10.2007 ob 14:54 Vesel