Lepinje - Dafke

lepinje za ljubitelje čevapčičev, prebranca in čebule

Dafke

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura 30 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

1/2 kg moke (4 lepinje)

1/2 x kvas (2,1 dag)

3,5 dl vode

6 velikih žlic olja

1 ravna velika žlica sladkorja

1 ravna velika žlica soli

Način za kuhanje

Postopek

1. Vse skupaj, po vrstnem redu, zmešamo z žlico, na koncu pa z mešalnikom.

2. Nato maso pustimo vzhajati 40 minut (lahko tudi v rahlo segreti pečici).

3. Nato vzamemo večjo žlico in naredimo štiri kupčke na pekač, katerega predhodno pokrijemo s papirjem za peko.

4. Pečico segrejemo na 230 stopinj in pečemo cca pol ure. Lepinje naj rahlo porjavijo.

Opombe

Lepinje so odlične s čevapčiči in prebrancem, lahko se pa uporabijo namesto kruha.

Mnenja o receptu

LeINA

kuha že od: 12.12.2005

Št. objav: 275

Objavljeno 30.6.2009 ob 9:46

Koliko dam pa suhegaq kvasa :( ??

uporabno

LeINA

kuha že od: 12.12.2005

Št. objav: 275

Objavljeno 30.6.2009 ob 9:59

Sem ze pogruntala :))), prej sem bila amlo prehitra

uporabno

kcvetka

kuha že od: 17.7.2006

Št. objav: 35

Objavljeno 30.10.2009 ob 8:36

SUPER! Moram reči da mi je že prvič uspelo. Zelo, zelo dobre. Imela pa sem zelo mehko testo in ga malo razvlekla v pekaču, tako da so prišle lepinje mal tanjše in super dobre. Hvala za recept. Še več takih.

uporabno

majalambrescak

kuha že od: 22.10.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 8.1.2010 ob 15:57

Odlično, brez besed (ker jih jem) :)

uporabno

katicka19

kuha že od: 16.12.2008

Št. objav: 46

Objavljeno 28.1.2010 ob 21:12

danes sem jih spekla in morem povedat da je to najboljši recept kar sem jih kdaj imela

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 22.2.2010 ob 7:44

Odlični!

uporabno

maya_maya78

kuha že od: 16.10.2008

Št. objav: 8

Objavljeno 2.3.2010 ob 10:11

Odličen recept! Odkar sem ga našla sploh ne kupujemo več kruha... so en dva tri narejene in zelo zelo dobre!!! Še mamo sem navdušila in od takrat kruhomat pri njej počiva

uporabno

kcvetka

kuha že od: 17.7.2006

Št. objav: 35

Objavljeno 4.3.2010 ob 20:44

Danes preizkusila in moram reči da so super. Naredila sem jih iz krušne moke in gladke moke. Drugič bom jih samo malce manj zapekla. Mi je pol ure preveč.

uporabno

macek muri

kuha že od: 5.11.2008

Št. objav: 107

Objavljeno 8.3.2010 ob 20:12

Danes naredila iz dvojne mase je že vse šlo zelo dober recept.

uporabno

berny

kuha že od: 23.1.2007

Št. objav: 127

Objavljeno 17.7.2010 ob 11:20

Meni pa niso ravno uspele, se mi zdi da bi morala dat več tekočine oz. zamesit malo bolj redko testo, saj so okusne in mehke samo luknje pa ni nobene. Kaj sem delala narobe?

uporabno