Severin - izgubljena navodila

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

tema odprta - 27. sep 2003 18:42 | ogledi: 2.106 | odgovori: 2

Moja mami, kateri smo kupili dotični kruhopek, je v svoji pospravljalni vnemi papirje tako založila, da jih še danes ne najde. A mi (ji) lahko kdo pomaga s sestavinami za kruh iz polnozrnate moke.

Hvala!!!

lonygirl  

član od: 13.12.2002

sporočila: 167

27. sep 2003 18:58

Polnozrnat rženi kruh (1kg) - 2 čž suhega kvasa 300 g moke tip 1050 300 g polnozrnate moke 1 1/2 čž soli 1 čž sladkorja 380 ml vode 3 Ž droži Program Vollkornbrot, porjavenje temno Lp, Polona polona mohorič

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

29. sep 2003 8:58

Hvala, saj sem našla tudi en ameriški recept na internetu in je navkljub črnogledosti kruh prav fajn izpadel, ga je namreč takoj zmanjkalo. Saj zdaj, ko so šla navodila k vragu, mi je mamca mašinco kar dala v dolgoročno uporabo, se pravi podarila. Se ne pritožujem. Lep teden vsem, Loni

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.