božič,novo leto,piknik,vegetarijanstvo,sladice,slovesnost

Bananin puding z vanilijevimi rogljički

Piškoti s kavo in pudingom. Kaj je lahko še boljšega?

Pekarna Pečjak   22.10.2023
2023-10-22
Bananin puding z vanilijevimi rogljički
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Kava in vanilijevi rogljički ... to je res sijajna kombinacija. Evita je dodala še banane, sladkor, mleko, kakav, ... Kakšno poslastico nam je pripravila, pa si oglejte v receptu.

Sestavine

vaniljevi rogljički

turška kava

480ml mleka

75g sladkorja

ščep soli sok ene limone

60g koruznega škroba (gustin ali maizen)

vaniljeva pasta

4 rumenjaki

40g masla

2-3 banane

grenek kakav

Postopek

1. Skuhamo kremo: razen rumenjakov zmešamo vse skupaj. Mešamo da ni več grudic, zavremo mleko, nato temperiramo rumenjake in jih dodamo k ostalim sestavinam.

2. Banane spasiramo in jih dodamo h kremi.

3. Piškote pomakamo v kavo in jih zlagamo v posodo, na njih namažemo kremo, to ponovimo dokler nam ne zmanjka sestavin. Po vrhu posipamo kakav.

Nasvet: k rumenjakom dodamo par žlic vroče kreme in šele nato jih dodamo h kremi (da rumenjaki ne zakrknejo).


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.