Pesto

sonchika

9.296 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

100 g bazilike

40 g pinjol (pinjole lahko nadomestimo s pistacijami, bučnimi semeni, mandljevimi lističi...)

parmezan

nekaj strokov česna

olivno olje

sol

Način za kuhanje

Postopek

V možnar vsujemo baziliko, pinjole, česen in sol ter tremo toliko časa, da nastane pasta. Na koncu dodamo še olivno olje in pesto je narejen.

Zelo se poda k testeninam ali k ribam.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Belo

Rdeče

Rdeče

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Lisa

član od 20051812 sporočil

11.7.2005 ob 9:59

Kje je pa česen in sir?

Venturini

član od 20021820 sporočil

11.7.2005 ob 16:38

V pestu sta obvezno še česen, pecorino sir in parmezan. Če nimamo pecorina lahko damo tudi samo parmezan. Tako kot je dodala Lisa.

Lp Saša

sonchika

član od 2005731 sporočil

11.7.2005 ob 20:44

Vidiš... česen. Se mi je zdelo, da sem nekaj pozabila v receptu. Se pardoniram. (kjeježetistismeškokizardeva)

edis

član od 200525 sporočil

12.7.2005 ob 20:28 Žalosten

kr neki

biba

član od 2004542 sporočil

13.7.2005 ob 14:36

Kaj pa pesto, ki bi ga lahko shranili za nekaj mesecev v kozarčke? Ali ima morda kdo recept? Imam namreč precej bazilike, pa bi mi prav prišlo, da je nebi ravno zavrgla.

_ZALA_

član od 2003982 sporočil

13.7.2005 ob 15:38

Biba, saj ga lahko brez skrbi zamrzneš!

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis