Jajca s curryjevo omako

Name: Jajca s curryjevo omako
Yield: za 4-6 oseb
Ingredients: 10 trdo kuhanih ali zakrknjenih jajc; 1 žlica masla; 1 žlica drobno narezane čebule; 1 žlica moke; 1 žlica curryja; 1 žlička sladkorja; ščepec belega popra; 1 žlica limoninega soka; 1 žlička soli

Marinka

9.202 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
Oceni

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

10 trdo kuhanih ali zakrknjenih jajc

1 žlica masla

1 žlica drobno narezane čebule

1 žlica moke

1 žlica curryja

1 žlička sladkorja

ščepec belega popra

1 žlica limoninega soka

1 žlička soli

Način za kuhanje

Postopek

Maslo stopimo, dodamo čebulo in dušimo; čebula ne sme porjaveti. Nato vmešamo moko, curry, sladkor, sol in poper. Zalijemo z mlekom in mešamo, da se omaka zgosti. Odstavimo posodo, precedimo omako in jo zmešamo v mešalniku. Nazadnje dodamo še limonin sok in prelijemo omako po jajcih. Okrasimo z rezinami paradižnika in peteršiljem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Sivi Pinot

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Bojan

član od 2001585 sporočil

25.7.2006 ob 7:44 Jezen

Rimljanka, jankica...oprostita, al-ove pripombe sem zbrisal(saj veste, pripombe nanovovpisanega obiskovalca) in tako sta tudi vajini ostali brez smisla.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!