mnenj na posebni strani

Skutina torta z rožičevo moko

Sestavine

1 kg skute

2 jogurtova kozarčka kisle smetane (po 2 dl)

2 jogurta (po 2 dl)

5 jajc

8 žlic rjavega sladkorja

7 žlic bele moke

5 žlic rožičeve moke

5 žlic mletih orehov, mandljev ali lešnikov

1 konzerva ananasa

Postopek

Dobro zmešamo skuto, jogurt, smetano, sladkor, moko, rumenjake, rožičevo moko in orehe ter na koncu dodamo koščke ananasa in trd sneg 5 beljakov. Vlijemo v pomaščen ali s peki papirjem obložen tortni model in pečemo na 180 stopinjah 45 do 60 minut.

Opombe

Namesto ananasa lahko uporabimo tudi narezane breskve ali marelice, višnje ali tudi suhe marelice.

Mnenja o receptu

Tale recept me mika. Torta deluje enostavna i sočna Je mogoče že kdo poskusil poleg avtorice? Hvala, lp. / ORHIDEJA00