mnenj na posebni strani

Tropske mesne kroglice

mesne kroglice s karijevo in gorčično glazuro

Sestavine

1 mala pločevinka ananasa

1,5 dl dijonske gorčice

1,5 dl ananasove marmelade

1 žlička currya

300 g mesnih kroglic

Postopek

Mesne kroglice naredim po receptu, ki sem ga objavila na kulinariki pod naslovom polpeti drugače. S tem, da v maso dam še origano in malo bazilike.

Vse ostalo navedeno zmešamo v posodi, ananasovo pločevinko kar skupaj s tekočino. Vse zavremo, potem pa dodamo mesne kroglice in skuhamo do konca. Postrežemo s kokosovim rižem!

Nekateri dodajo še žličko ali dve rjavega sladkorja v omako, ampak meni se zdi, da ni potrebe!

Opombe

Mogoče okusi zvenijo čudno, a je res okusno. Seveda malo sladko, tako da je super za kako predjed. Mi imamo to večkrat za kosilo.