Šparglji z limono in parmezanom
enostavno, a odlično, osvežilna spomladanska jed
Sestavine
Postopek
Šparglje umijemo in odrežemo lesene dele (ne zavrzite jih, iz njih lahko naredite odlično juho ali domačo vegeto). Šparglje tri minute kuhamo v sopari. Oljčno olje segrejemo in nanj stresemo šparglje, sol in poper. Pražimo okoli 3 minute.
Šparglje damo na krožnik in jih pokapamo z oljčnim oljem in limono. Naribamo parmezan in potresemo drobnjak.
Dober tek!
Opombe
Odlična predjed, lahko tudi samostojna jed s pire krompirjem.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Bruschette s paradižnikom in kumarami