Morsko zelenjavni ragu

Name: Morsko zelenjavni ragu
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 litra vode; 200 g zamrznjene mešane zelenjave; 200 g zamrznjenih morskih sadežev; 2 pesti riža ali drobnih testenin (npr. zvezdice); 3 žlice olivnega olja; 2 žlici moke; sol; poper; česen; peteršilj; lahko dodamo predhodno namočene suhe jurčke

okusno kosilo na žlico iz enega lonca

ligojna

30 min
2,7

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 litra vode

200 g zamrznjene mešane zelenjave

200 g zamrznjenih morskih sadežev

2 pesti riža ali drobnih testenin (npr. zvezdice)

3 žlice olivnega olja

2 žlici moke

sol

poper

česen

peteršilj

lahko dodamo predhodno namočene suhe jurčke

Način za kuhanje

Postopek

Ko voda zavre, stresemo vanjo zelenjavo, morske sadeže in riž ali testenine. Kuhamo 10 minut. Nato posebej na olju svetlo prepražimo moko in jo dodamo prej naštetim sestavinam. Še malo pokuhamo, začinimo in postrežemo.