kategorije receptov

domov » recepti » zelenjavne jedi » Dušeno sladko zelje

Dušeno sladko zelje

za hladne jesenske in zimske dni

uporabnik

Dušeno sladko zelje

1 ura 15 min
4,9

Sestavine

1 - 1,5 kg svežega zelja

2 žlici masti

1 čebula

1 žlica paradižnikove mezge

sol, poper

kumina po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Očiščeno, na rezance narezano zelje polijemo z vrelo vodo in odcedimo. Na masti prepražimo čebulo, dodamo zelje in pokrito podušimo, dodamo sol in kumino. Ko je mehko, dodamo moko, pomešamo, nato še paradižnikovo mezgo. Zalijemo z vodo, še bolje z juho. Kuhamo do mehkega. Lepo se poleg prilegajo kuhani krompirjevi kroketi.

Predlogi za vino

fotografija vina

logotip vinarja

fotografija vina

logotip vinarja

Sauvignon blanc Quercus

fotografija vina

logotip vinarja

Sauvignonasse Quercus

Mnenja o receptu

arepnik

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Objavljeno 4.10.2016 ob 10:47

Nikoli ne poparim zelja, ker izgubi vitamine. Se strinjam z Borisom, dodam samo malo slanine in vsekakor govedino.Lp

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17787

Objavljeno 4.10.2016 ob 20:22

Vitamini se uničijo tudi s kuhanjem, pa je potem res, kar se tiče vitaminov, vseeno, če ga poparimo ali ne.

trbovc

kuha že od: 20.2.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 16.7.2020 ob 11:42

Meni osebno dober recept!

Število mnenj: 43, prikazujem mnenja od 41 do 43

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	sijasaja
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Poke skleda z lososom

Pecivo iz bučk

↑