Lazanjini zvitki

Name: Lazanjini zvitki
Total time: 60 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: testo za lazanje (1 paket); 200 g sira Philadelphia; 10 dag rezin pršuta; 2 dl paradižnikovega pireja (domačega ali kupljenega); sol; poper; sladka paprika v prahu; bazilika; 10 dag naribanega parmezana

s sirom Philadelphia in pršutom

katka lopatka

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

testo za lazanje (1 paket)

200 g sira Philadelphia

10 dag rezin pršuta

2 dl paradižnikovega pireja (domačega ali kupljenega)

sol

poper

sladka paprika v prahu

bazilika

10 dag naribanega parmezana

Način za kuhanje

Postopek

Lazanje kuhamo v slanem kropu 5 minut. Računamo, da na osebo pridejo cca. 3 kosi.

Poberemo iz vode, odcedimo in položimo na delovno površino.

Lazanje namažemo s sirčkom in nanj položimo še rezino pršuta.

Zvijemo v roladice in prerežemo na pol.

Skuhamo paradižnikovo omako po svojem najljubšem receptu (sama jo naredim podobno, kot za sarme ali nadevane paprike). V spasiran paradižnik dodam 1 dl vode, prevrem, dodam česen v prahu, sol, poper, sladko papriko, žličko sladkorja, baziliko ter žlico smetane za kuhanje).

Omako vlijemo v pekač in vanjo pokonci postavimo roladice. Potresemo s sirom in pečemo v pečici na 180 stopinjah 20 - 25 minut.

Roladice lahko pripravimo na klasičen način oz. neprerezane, kot kanelone. Pri vegetarijanski različici pršut izpustimo. Dobre pa so tudi v mesno - paradižnikovi omaki.

Predlogi za vino

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Mnenja o receptu

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 13.9.2009 ob 9:36

...zelo zanimivo-verjetno bi bilo prav tako dobro tudi s spinaco ...?

namrec nisem ne vem kak ljubitelj prsuta,sploh pa ne zadnje case,ko celo najboljse znamke pri nas prodajajo napol surove...

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 13.9.2009 ob 11:20

Lucka, lahko brez pršuta, saj je na koncu napisano in tudi z drugimi nadevi.

uporabno

GocaP

kuha že od: 9.5.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 13.9.2009 ob 12:56

izgleda fino,bomo kmalu sprobali...

uporabno

renata69

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 13.9.2009 ob 13:48

Pa se lazanje,ki gledajo iz omake,ne izsušijo?

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 13.9.2009 ob 17:02

Nič ni suho, renata.

uporabno

Moycaa

kuha že od: 11.9.2004

Št. objav: 738

Objavljeno 15.9.2009 ob 11:32

A zvijamo po dolžini - se pravi, vihamo najdaljšo stranico ali po širini - najkrajšo. Glede na to, da jih prerežemo. Hvala!

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 17.9.2009 ob 11:18

Moyca, vihamo po širini.

uporabno

Moycaa

kuha že od: 11.9.2004

Št. objav: 738

Objavljeno 21.9.2009 ob 11:53

Delala sem jih v soboto za kosilo. Nisem jih nič prerezala in namazala sem jih s sirčkom iz Lj. mlekarn. Ko sem jih zvila, sem jih po vrhu premazala s kislo smetano in na koncu po vrhu naložila sirček. Bilo je njam odlično!

uporabno

spoon

kuha že od: 28.12.2005

Št. objav: 18

Objavljeno 21.9.2009 ob 16:52

Katka, hvala za super idejo. Ker ne maram pršuta, mama pa ne preveč paradižnikove omake, sem malo pometla po hladilniku in vrtu, napolnila zvitke s papriko, paradižnikom, koruzo in tuno, zraven sem naredila sirovo omako, posipala z naribanim sirom in izpadlo je super. Pošljem še slikice.

uporabno

5rusa

kuha že od: 19.10.2005

Št. objav: 285

Objavljeno 27.9.2009 ob 14:31

odlično, sem delala po receptu, z obilico parmezana po vrhu.najmi

uporabno

preberi več

Število mnenj: 19, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!