Solata iz mozzarelle z granatnim jabolkom
Sestavine
600 g mozzarelle
1 večje granatno jabolko
sveže peteršiljevo listje
1 limeta
1 majhen, rdeč, pekoči feferon
Postopek
Mozzarello odcedimo in narežemo na manjše koščke. Granatno jabolko olupimo in izluščimo sočna zrna. Peteršiljevo listje operemo in grobo nasekljamo. Feferon razpolovimo po dolgem, mu odstranimo semena in ga drobno sesekljamo. V skledi pomešamo mozzarello, peteršilj, zrna granatnega jabolka, feferon ter pokapamo z limetinim sokom. Vse skupaj premešamo in ponudimo ohlajeno.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Poširane hruške
Piščančja stegna z miso pasto