piknik,rojstni dan,pečenje,vegetarijanstvo,sladice,jedi s sirom,slovesnost

Korenčkova torta

Okusna torta iz korenčka

Zvijezda_   12.4.2023
2023-04-12
Korenčkova torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

250 g navadne moke

1 pecilni prašek

200 g sladkorja

250 ml Zvijezda sončničnega olja

4 jajca

100 g orehov

500 g korenja

Krema:

250 g Zvijezda margarine

500 g kremnega sira

400 g polnomastne kisle smetane

1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

220 g sladkorja v prahu

1 pomaranča

Postopek

Moko zmešamo s pecilnim praškom in sladkorjem.

Mešajte, dodajte olje in eno jajce naenkrat.

Dodamo nariban korenček in sesekljane orehe. Vse skupaj mešamo na nizki hitrosti mešalnika, dokler se sestavine ne povežejo.

Testo razdelite na dva enaka dela. Prvi del vlijemo v pravokoten pekač, ki smo ga predhodno obložili s peki papirjem.

Pečemo v predhodno ogreti pečici na 160°C 45 minut. Postopek ponovimo še z drugo polovico biskvita.

Za kremo Zvijezda margarino sobne temperature zmešamo s kremnim sirom.

Dodajte kislo smetano, sladkor v prahu, vanilijev ekstrakt, pomarančni sok in naribano pomarančno lupinico. Vse skupaj dobro premešamo.

Ohlajen biskvit namažemo z 2/3 kreme. Pokrijemo z drugim biskvitom, pokrijemo s preostankom kreme.

Okrasite po želji in pustite nekaj ur v hladilniku.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.