Frcokle

Name: Frcokle
Total time: 90 min
Cuisine: Srbija
Ingredients: 1 kg moke; 2 jogurtova lončka belega vina; 2 jogurtova lončka olja; 2 pecilna praška; 2 žlički soli; sezam; mak

slane palčke

.packa.

Izvor: Srbija

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg moke

2 jogurtova lončka belega vina

2 jogurtova lončka olja

2 pecilna praška

2 žlički soli

sezam

mak

Način za kuhanje

Postopek

V moko dodamo vino, olje, sol, pecilni prašek in vse skupaj zgnetemo v testo. Pustimo pol ure, da počiva. Iz testa oblikujemo štručko, ki jo razdelimo na 6 enakih delov. Vsak kos razvaljamo na dolge trakove (8 - 10 cm široke in 1 cm debele). Nato jih premažemo z razžvrkljanim beljakom in na gosto posujemo z makom. Trakove obrnemo, jih premažemo z rumenjakom in na gosto posujemo z nekoliko prepraženim sezamom. Iz trakov režemo 1 cm debele palčke. Palčko primemo ob koncih in zasukamo. Zlagamo jih v nepomaščen pekač, pečemo na 180 stopinjah približno pol ure.

Mnenja o receptu

klavdijaB

kuha že od: 31.3.2004

Št. objav: 952

Objavljeno 12.2.2008 ob 8:03

Včeraj semk jih delala. Iz polovice mase in s pivom namesto z vinom.

To je ena takih stvari za katere moja hči reče, da ji "zobi kar sami letijio" .....

Eno tretjino sem jih delala tako, da sem jih na obeh straneh posula s česnom. Tiste so nam bile še bolj všeč.

uporabno

*Iva*

kuha že od: 8.10.2007

Št. objav: 23

Objavljeno 12.2.2008 ob 11:50

Tudi izgled je super;poleg okusa seveda!

uporabno

kkos

kuha že od: 26.11.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 22.2.2008 ob 10:19

Jaz sem jih naredila vceraj zvecer. NJAMA! Res dobro, pa enostavno.

uporabno

gerna

kuha že od: 26.11.2007

Št. objav: 228

Objavljeno 26.2.2008 ob 9:49

Preizkušeni tudi pri nas in res super, enostaven in dober recept.

Odlični so vse dokler jih ne zmanjka!

Si zaslužijo 5!

LP.

uporabno

mala kuharica

kuha že od: 17.4.2008

Št. objav: 97

Objavljeno 19.4.2008 ob 19:19

Tole bo pa treba v kratkem probat. Sporočim moj uspeh.

uporabno

spelci

kuha že od: 1.4.2008

Št. objav: 276

Objavljeno 12.5.2008 ob 20:08

Včeraj sem jih spekla iz polovičnega recepta in so vsi pohvalili, torej jih bom še pekla. .packa. še kakšen dober recept za slančke...

uporabno

NANA

kuha že od: 28.9.2001

Št. objav: 145

Objavljeno 16.9.2008 ob 13:56

Sem jih naredila v soboto in danes jih seveda že skoraj ni več. Iz kilograma moke jih je res kar precej, sedaj ko pa je slabo vreme, pa še bolj hitro izginjajo. Čista 10-ka.

uporabno

Zalshka

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 110

Objavljeno 22.1.2009 ob 17:47

A ne pridejo nekoliko mastni? Hm, ker 2 lončka olja zvenita kar precej... Ampak po komentarjih sodeč so slastni. :D

uporabno

veverica pekarica

kuha že od: 24.3.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 27.3.2009 ob 16:05

Super slano pecivo.Precejšnja količina-ostanek lahko tudi zamrznemo.Preizkušeno enako odlični kot sveži.Kar se pe vina tiče-ne čuti se...