Ameriški chocolate Chip Cookies po naše

Samo eno vprašanje; te piškote nameravam naredit za darilo, pa bi rada da mi uspejo. Torej...glede mleka me zanima, ali ga damo ali ne?

Hvala!

No še enkrat.ali dodamo mleko ali ne?

Živjo Dana,

poglej, s tem mlekom je tako: ne daj ga 3 dcl ampak recimo polovico. Tako sem naredila jaz in je bilo OK. ALi ap ga daj samo 1 dcl, potem pa po potrebi malo prilij. Tudi jaz se spomnim da sem ga še malo prilila. Drugače pa so zelo dobri, najbolj seveda direktnoiz pečice, ko je čokolada še topla :) Njami!

Upam da ti bodo čimbolje uspeli! Masa pa ne sme biti pretrda, niti pretekoča - po tem se se orientirala jaz.Pač lepo se mora z žlico polagat na pekač.....

LP, zala

Hmmm... No piškoti so narejeni. Ampak mislim, da sem ga nekje močno polomila. Vse bolj se mi zdi, da je bila uporaba margarine namesto masla napaka. Piškoti so se mi razlezli takorekoč po celem pekaču in je na koncu pečenja nastal skorajda en velik nizek biskvit.

Saj glede okusa ni nič narobe. So okusni... Samom alo premastni se mi zdijo. Delala sem natančno po receptu, le da sem dala margarino.

Mleka sem dala izredno malo, sklorajda nič.

Čokolado sem narezala na koščke, pa je ostala čisto lepo kompaktna. No resda je bila takoj ko sem jih vzela iz pečice, tekoča, ampak se je potem strdila.

Za darilo res ne bodo... naslednjič ko jih bom delala, bom vsekakor delala manjše kepice in med njimi kar PRECEJ prostora; definitivno pa ne več margarine.

A jem ožno, da so se mi tako izredno razlezli zaradi nje?

Ti piškoti so res ful dobri! Pa ful veliko jih pride! Hitro smo jih popapali! Priporočam:)!

pa sj so dobri no sam niso tisti "ta pravi":P

Kaj so te čokoladne solzice, iščem, pa iščem ..,večkrat zasledim izraz, kako pa zgledajo?

Tu je ena slika:

http://www.foodsubs.com/Photos/darkchocolatechips.jpg

so pa majhni, premera od 1 cm - 2cm, priblizno.

dobiš jih v merkatorju na policah za peko. so v škatlici, mislim da je oranžna in na deklaraciji piše čokoladne solzice

nisem še jih pekla vendar se zdi da so okusni. pa hvala za vaša mnenja so res v pomoč