Pečena prosena kaša

Name: Pečena prosena kaša
Total time: 45 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 4 dag prosene kaše in 6 krat toliko mleka (razmerje 1 : 6); mali kosmič masla (1 dag); sol po okusu; ščep sladkorja (ni pa nujno); 5 izkoščičenih in narezanih suhih sliv

okusen zajtrk ali večerja

JozicinaKuhinja

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

4 dag prosene kaše in 6 krat toliko mleka (razmerje 1 : 6)

mali kosmič masla (1 dag)

sol po okusu

ščep sladkorja (ni pa nujno)

5 izkoščičenih in narezanih suhih sliv

Način za kuhanje

Postopek

1. Kašo dobro operemo in odcedimo, damo v glineno skledo, dolijemo mleko, solimo in sladkamo, dodamo kosmič masla ter suhe slive.

2. Jaz glineno skledo postavim v pečico štedilnika na drva, nič ne pokrijem in pečem tako dolgo, da se na površini naredi zlato rjava tanka skorjica, oziroma do željene barve.