Kokosov biskvit

isiliel

Shrani

Natisni

Sestavine

25 dag moke

25 dag sladkorja

5 jajc

1,2 dl vode

1,2 dl olja

3 žlice ruma

5 žlic limoninega soka

1 pecilni prašek

1. preliv:

3 dl mleka

4 žlice ruma

2. preliv:

2 kisli smetani

10 žlic sladkorja

20 dag kokosove moke

3. preliv:

10 dag masla

20 dag jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Stepemo rumenjake in sladkor, dodamo olje, vodo, rum in limonin sok. Nato primešamo moko s pecilnim praškom in v trd sneg stepene beljake. Pečemo približno 20 minut.

1. preliv:

Ko se biskvit ohladi, ga prelijemo z mešanico mleka in ruma.

2. preliv:

Zmešamo kislo smetano, kokosovo moko in sladkor ter mešanico namažemo na namočen biskvit.

3. preliv:

Maslo in čokolado raztopimo ter jo polijemo po pecivu.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Rmeli

kuha že od: 5.2.2004

Št. objav: 344

Objavljeno 19.6.2004 ob 22:19

Živijo, pecivo je skoraj tako kot je že v bazi Bel mel, samo da čokolado na koncu naribaš in malo se razlikujejo količine. Je pa zelo dobro in enostavno. Ravno danes sem ga naredila.

LP Rmeli

uporabno

isiliel

kuha že od: 7.6.2004

Št. objav: 62

Objavljeno 20.6.2004 ob 16:29

Priznati moram, da pecivo ni moje, a se mi je zdelo predobro da ga ne bi delila z drugimi :)

isiliel

uporabno

JasminaS

kuha že od: 6.8.2005

Št. objav: 6