Bezgov sok

Matjaz

Shrani

Natisni

Sestavine

13-15 bezgovih cvetov

1 l vode

60 dag sladkorja

2 dag citronske kisline

Način za kuhanje

Postopek

Bezgove cvetove položimo v liter vode, to naj stoji 1 dan. Nato precedimo in dodamo še sladkor in citronsko kislino. Nato še malo segrejemo, da se sladkor raztopi in nalijemo v steklenice.

Opombe

Najboljše je vzeti 5 kratno maso vsega, takrat dobimo 7-9 litrov soka.

Mnenja o receptu

TinTin

kuha že od: 19.8.2004

Št. objav: 54

Objavljeno 6.6.2005 ob 13:46

Po moje mora to kar trajat, saj se nima kej pokvarit ... Jaz sem ga letos delala prvič in sem prav zadovoljna!

uporabno

ukricej

kuha že od: 4.1.2005

Št. objav: 2

Objavljeno 6.6.2005 ob 19:01

Jaz sem ga letos prvič delala in upam, da bo obstal vsaj dokler ga ne spijemo.

uporabno

TinTin

kuha že od: 19.8.2004

Št. objav: 54

Objavljeno 4.10.2005 ob 2:00

Najprej je fajn vodo zavret, ohladit in potem dodat cvetove za en dan, vmes večkrat pomešati. Naslednji dan pa še sladkor, citronsko kislino in nekaj narezanih limon, pa še en dan mešat. Bezeg ima veliko vitaminov A in C in na ta način jih ne uničimo s segrevanjem.

uporabno

majda56

kuha že od: 5.2.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 5.2.2006 ob 16:51

ta sok je odličen ker je tako osvežilen

uporabno

Število mnenj: 14, prikazujem mnenja od 11 do 14

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!