Puran z banano, jabolki in kokosom

Puran z banano, jabolki in kokosom
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

cca. 800 - 1000 g puranjih prsi

1 kiselkasto jabolko

1 zrela banana

kokosovo mleko ali kokos v kosmičih

250 - 300 ml sladke smetane ali smetane za kuhanje

maslo

sol

poper

curry

Postopek

Meso opečemo na maslu v ponvi, da dobi zlato - rjavo barvo, dodamo nasekljano jabolko in dušimo nekaj minut.

Dodamo curry, sol in poper po okusu.

Dodamo banano, narezano na majhne koščke, premešamo in zalijemo s smetano.

Na koncu dodamo kokosovo mleko (cca. 2 - 4 žlice) ali dve dobri zvrhani žlici kokosovih kosmičev.

Če je omaka pregosta, jo razredčimo z vodo. Pustimo vreti 1 - 2 minuti.

Jed postrežemo z navadnim, v vodi skuhanim rižem.


Opombe

Količine začimb dodajajte po okusu, saj sta curry in kokosovo mleko močnega okusa.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jasna1  

kuha že od: 24.9.2005

Št. objav: 1986

Objavljeno 13.11.2007 ob 16:59

Zelo zelo okusno!!

emily  

kuha že od: 11.6.2007

Št. objav: 432

Objavljeno 13.11.2007 ob 17:04

Bo treba probat, ja.

desa  

kuha že od: 22.10.2004

Št. objav: 9

Objavljeno 22.8.2008 ob 19:47

mmmm....zanimivo...za probat....

Smily-ka  

kuha že od: 13.12.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 14.12.2008 ob 18:35

Glede da sestavine bi človek mislil da okus ne bo dober, ampak sem poskusila in okus je božanski! Super recept:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.