Šampinjoni polnjeni s sirom in šunko
še posebej so okusni s kozarčkom vina
- 45 min
- 3,5
Sestavine
sveži šampinjoni
sir
šunka
moka
jajca
drobtine
Postopek
Sveže šampinjone (uporabljam bolj velike) operemo, odstranimo peclje in nekoliko izdolbemo lamele na klobukih. Naribamo sir in šunko ter s tem napolnimo šampinjone. Nato jih paniramo v moki, jajcu in drobtinah ter ocvremo.
Opombe
Lahko jemo samostojno ali ponudimo kot toplo predjed.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ni mi jasno kako masa ne pade ven, je tako gosta, ko paniraš?
jaz prepražim na čebuli še betke in "izdolbke" dodam malo česna ter sir in šunk,vse to lepo ostane
noter in je super
Recept sem poskusil. Z malo česenčka, naribane pica-šunke in dobrega sira so odlična jed. Če vam hoče masa padat ven, ste mogoče premalo na drobno naribali. Za vsak slučaj panirajte 2x pa vam gotovo ne sme ven uit. Pa dober tek!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svedri s parmezanovo kremo
Biskvit s slivami