Mafini s čokolado in skuto

Name: Mafini s čokolado in skuto
Yield: 16-18 kom
Ingredients: 200 g moke; 150 g skute; 180 g sladkorja; 2 kavini žlički pecilnega praška; 1 kavina žlička sode; 4 jedilne žlice kakava v prahu; 300 ml kremastega mleka (vanilija ali kakav); 100 ml olja; 1 jajce; 1 vanilijev sladkor

Zbirke:mafini253

Kyara

48.505 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: 16-18 komMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 g moke

150 g skute

180 g sladkorja

2 kavini žlički pecilnega praška

1 kavina žlička sode

4 jedilne žlice kakava v prahu

300 ml kremastega mleka (vanilija ali kakav)

100 ml olja

1 jajce

1 vanilijev sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Skuto z 2 jedilnima žlicama sladkorja in vanilijevim sladkorjem kremasto spenimo. V posebni posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo in kakav. V drugi posodi jajce, sladkor, mleko in olje spenimo, dodamo skuto in suhe sestavine. Vse dobro premešamo in napolnimo modelčke za mafine.

Pečemo na 180 stopinjah približno 10-15 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Po želji lahko daste v model za mafine pol modelčka mase, gor 1 žličko skute in napolnite z ostalo maso.

Kremasto mleko dobite v večjih marketih, v 400 ml plastenkah, gor piše Buttermilch - različni okusi

Ne naraste preveč, lahko malo bolj napolnite modelčke.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

elaphus

član od 20026945 sporočil

14.3.2007 ob 20:06

Kremasto mleko je po mojem pinjenec ali pinjeno mleko, ki ostane po predelavi smetane v maslo.

leni1

član od 2007295 sporočil

14.3.2007 ob 20:36

zgledajo zelo dobro v soboto jih bom pa še poiskusila naresti

stara

član od 2005380 sporočil

15.3.2007 ob 6:21

So zelo dobri - sem jih naredila včeraj. Vendar narastejo kar precej, zato so mi zlezli iz modelčkov. Drugič bom modelčke napolnila samo do 3/4. Namesto kremastega mleka sem dala malo mleka in malo sladke smetane.

teta torta

član od 20051268 sporočil

15.3.2007 ob 7:59

"Buttermilch"je seveda pinjenec. Vedno ga lahko nadomestimo z jogurtom (ki ga imamo navadno v hladilniku).

Kyara

član od 20062384 sporočil

16.3.2007 ob 7:59

Tako je, bettermilch je pinjenec. Jaz kupujem tistega z okusom, tudi za pitje. Stara, me veseli, da so ti všeč.

Joanna

član od 20086 sporočil

15.11.2008 ob 16:51 Vesel

Soda je strup za želodec.!.

kaj lahko dam namesto sode?

tejčika

član od 2008251 sporočil

16.11.2008 ob 16:19 Zelo vesel

Jaz sem naredila mafine po tem receptu brez sode.Bili so dobri,sem jih napolnila s skuto in pekla sem jih 25 min.Takoj so zmanjkali in sem naredila dve masi.Iz ene mase sem dobila 18 kosov.

renata69

član od 20071108 sporočil

5.2.2009 ob 19:32

Se lahko dela z domačo skuto?