Ajdova kaša s skuto

marta

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag ajdove kaše

1 l mleka

sol

1 jajce

1 dl kisle smetane

50 do 60 dag skute

Način za kuhanje

Postopek

Ajdovo kašo skuhamo v slanem mleku ob počasnem vrenju do mehkega (vse mleko se mora vpiti v kašo). Ohladimo na sobno temperaturo. Vmešamo stepeno jajce, kislo smetano in skuto ter pečemo v namaščeni ognjevarni stekleni posodi (175 st.C) toliko časa, da površina porjavi.

Mnenja o receptu

Sebastjana

kuha že od: 29.11.2001

Št. objav: 15

Objavljeno 25.1.2002 ob 9:01

super recept ,lahko za prilogo ali pa lahko večerjo kot sem jo neredila jest in jo bom prav gotovo še.

uporabno

KRALJ

kuha že od: 22.10.2001

Št. objav: 123

Objavljeno 28.1.2002 ob 12:25

Odlično!

Vsi so bili navdušeni.Enolončnica in kaša za desert.Sigurno jo bomo še ponovili!

uporabno

barbara R.

kuha že od: 2.10.2004

Št. objav: 108

Objavljeno 28.2.2005 ob 13:18

Super zadeva. Meni bi bilo boljše sladko.Sem pa jaz pripravila s kozjim mlekom in brez kisle smetane.

uporabno

mimika

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Objavljeno 17.5.2005 ob 10:41

zraven česa ste ponudili tole ajdovo kašo?

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 17.5.2005 ob 21:06

Jaz bi jo s kakšnim kompotom (npr breskovim ali mareličnim iz lanske zaloge), ali pa kar samo, morda rahlo sladkano z medom.

uporabno

timjan

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 14

Objavljeno 2.10.2008 ob 12:46

Mmm, super recept. Naredila sem jo kot prilogo sejtanovim zrezkom (z omako bi bilo bolj sočno). Zelo dobra pa je bila tudi naslednji dan, hladna za zajtrk.

uporabno

morska medvedka

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 1.3.2010 ob 21:44

He he, tulka. Tale Jure je pa prav simpatičen

uporabno

nivkapivka

kuha že od: 29.4.2010

Št. objav: 76

Objavljeno 20.7.2010 ob 11:39

jaz sem naredila sladko verzijo in je prišlo odlično, sploh dokler je bilo še toplo :)

uporabno

majacebelica

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 207

Objavljeno 26.12.2010 ob 19:53

Mislite da bi bilo enako dobro, če bi ajdovo kašo zamenjala s proseno ali pirino?

uporabno

mishkaa

kuha že od: 23.11.2009

Št. objav: 65

Objavljeno 4.4.2011 ob 19:13

Jaz sem se držala recepte in dobila povprečen (ampak vsekakor dober :)) obrok. Ostali so tudi pohvalili in pojedli, zdaj pa nevem ali zaradi okusa ali lakote :D

uporabno

preberi več

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!