Koliko sira gre v omako?
Testenine s skuto
Bernarda85 
44.786 ogledov
44.786 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Najprej skuhamo testenine. Medtem ko se kuhajo, v posodo damo skuto, kislo smetano, 3/4 naribanega sira in po okusu solimo. Če je snov zelo gosta, jo zalijemo z malo mleka. Vse skupaj dobro premešamo. Ko so testenine kuhane, jih zmešamo s skutino mešanico. Vse skupaj stresemo v veliko posodo, potresemo s preostalim sirom in majaronom ter damo za nekaj minut v mikrovalovno pečico (cca. 10 min ).
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jaz delam čisto vse bolj po okusu. Zdi se mi dobro, če je sira malo več (vendar ne preveč). Če nimaš skute lahko uporabiš samo kislo smetano, pride tudi zelo dobro.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2006209 sporočil
28.7.2006 ob 12:13
Jest to delam vse po okusu, zmerej ga dam tm en tist zavitek k ga dobiš v trgovini (300g), pol pa dam 3/4 sira med kislo smetano, ostalo pa za povrhu. Včasih potresem na vrhu še z origanom ali majeronom.
Kisle smetane dam tud več če nimam skute, vse more biti tko gostljato, pa vsi makaroni morajo biti s skuto/kislo smetano obdani.
