Dobri piščančji ražnjiči

BogoT  
Dobri piščančji ražnjiči

Sestavine

piščančja prsa

hamburška slanina

1 zelena paprika

1 rdeča paprika

sol

poper

curry prah

temna sojina omaka

rdeča paprika

česen

1 čajna žlička gorčice

1 čajna žlička paradižnikove mezge

olivno olje

Postopek

Sol, poper, curry prah, temna sojina omaka,

rdeča paprika, česen, gorčica, paradižnikova mezga ter olivno olje nam služijo kot marinada za kose piščančjih prsi. Meso damo v posodo z marinado in pustimo marinirati čez noč - lahko tudi manj - (pokrito) v hladilniku.

Na nabodala izmenično polagamo na kose narezano zeleno in rdečo papriko, med paprike damo na tanjše kose narezano hamburško slanino, med kose slanine pa kose piščančjih prsi. Poskusil sem tudi že z dekorativnim paradižnikom in je še bolj sočno.

Pomembno je, da so kosi piščanca med kosi slanine, da ostane meso sočno.

Dober tek!


Opombe

Ker sam hujšam po 90 dnevni dieti mi ti ražnjiči pridejo zelo prav na beljakovinski dan. Zraven je solata po želji, v tem primeru sem jedel zeljno solato s koščki paradižnika češnjevca.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

cukrcek  

kuha že od: 21.7.2005

Št. objav: 162

Objavljeno 19.6.2006 ob 16:13

Super recept - jutri sprobam pa ocenim...bi ti pa že sedaj dala 5.

Dragička  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8687

Objavljeno 19.6.2006 ob 21:53

Cukrcek, kar mirno oceni, take ražnjiče delam že vrsto let. Na palčko nabodem tudi piščančja jetrica.

Mnjami... kako je to dobro. Takoj grem ocenit.

Pozdravček!

BogoT  

kuha že od: 16.3.2005

Št. objav: 44

Objavljeno 20.6.2006 ob 9:04

Zelo vesel

Dobro a ne? Hvala za ocene! Pozdravček tudi vama!

Kyara  

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 2384

Objavljeno 20.6.2006 ob 11:15

Zdleda supre in mislim, da je tudi okus božanski. Bom na vsak način sprobala. Sem že kupila palčke, ker smo prejšnje porabili.

_tmickena_  

kuha že od: 20.6.2006

Št. objav: 293

Objavljeno 20.6.2006 ob 19:39

Vesel

zgleda enkratno, bo treba sprobat ;)

MartaS  

kuha že od: 16.7.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 20.7.2006 ob 12:32

Vesel

Izgleda zelo slastno. Jaz raznjicem vcasih dodam se gobice. Grem sprobat se ta recept.Ciao.

brkn83  

kuha že od: 25.9.2005

Št. objav: 233

Objavljeno 20.7.2006 ob 13:41

super izgledajo ti ražnjiči, jih bomo v soboto kr sprobali ko bomo imeli piknik.

lep pozdrav vsem skupaj

Kyara  

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 2384

Objavljeno 12.8.2006 ob 14:00

super ražnjiči, čista 5, tudi omaka za marinado nekaj zelo dobrega.

shorto  

kuha že od: 23.5.2006

Št. objav: 18

Objavljeno 11.11.2006 ob 14:42

izredno dobro! Hvala!

IČA  

kuha že od: 9.1.2006

Št. objav: 232

Objavljeno 11.11.2006 ob 14:59

Zelo dobro. Dajem, ti kar petico.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.