Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Raca z rezanci na azijski način
Rižota z rukolo
Sestavine
Postopek
Riž skuhamo. Na maslu prepražimo čebulo. Ko postekleni, ji dodamo česen in rukolo. Vse skupaj prepražimo, začinimo in zalijemo s sladko smetano ter malce prevremo. V omako dodamo kuhan riž, premešamo in dodamo nariban parmezan.
Mnenja o receptu
Dobila sem nekaj več rukole, ki jo imamo zelo radi, pa sem poizkusila tudi tale recept. Mož je navdušen, jaz tudi - bomo še morali večkrat ponoviti. Bravo avtorju recepta!
Ja, rižota z rukolo je res super, za moj okus se lahko z njo kosa le še milanska rižota. Jaz jo naredim za odtenek drugače - naredim jo na poru in jo "začinim" s pršutom. Namesto čebule torej prepražim na rezance narezan por, 3 stroke sesekljanega česna, dodam riž, narezano rukolo, začinim, zalijem z juho, dušim ob stalnem mešanju, 10 minut pred koncem dodam še fetine pršuta in nastrgan parmezan.
Obnese se tudi kombinacija rukole (2/3), belušev (1/3) in na koncu še pršuta. In zelena solata in suho belo vino.
Hiter, enostaven, a odličen recept.
se pridružujem mnenjem predhodnikov. preprosto in okusno. sladko smetano sem zamenjala s kislo, ker je bila odprta.
mimika
Danes probal tole rižotko, dodal zraven še mal piščančka (koščke popekli posebej, nato zmešali v omakco skupaj z rižem), ocena je pa čista odlična petica!!!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rumove kocke