Začinjeni piškotki (peparkakkor)

Meni so uspeli odlično. Namesto sirupa sem dala žlico medu malo pogreto na par žlicah vode in piškotki so zmanjkali ob prvi kavici v službi. :)

sem jih delala že štiri leta nazaj in sedaj jih bom spet. povejrte, če je nujno, da imam testo čez noč v hladilniku? lepo peko vsem skupaj;)

Lahko zamesiš zjutraj in ga pustiš čez dan v hladilniku. Šalim se :):):). Je pa res, da je tako testo booljše, torej se le drži recepta, vsaj nekaj ur ga le pusti na hladnem, danes je tudi balkon primerno mesto.

saj vem, za testo;) če je zaradi začimbic mogoče boljše, da se vse prepoji? samo ne bo časa veliko. mami pozabila, hčerka pa neučakana:)))

to so najboljši piškoti kar sem jih kdaj pekla. skoraj identični so anna piškotom!! potrebno jih je zvaljati tako na tanko, kakor gre. jaz sem jih imela za okoli 10 pekačev.

1.nisem imela javorjevega sirupa, sem dala agavinega

2.nisem imela sladke smetane, sem dala kislo

3. dodala sem še mleti kardamom

4. tretjino bele sem zamenjala za polnovredno moko

piškoti so tanki, krhki, zdržijo tudi zahtevnejše oblike in noben se mi ni zlomil, pa sem delala tudi jelene z rogovi.

bannanna me je pa sedaj 110% prepričala da jih danes delam. Sam se se itak že 99% odločil da jih naredim, ker obožujem ingverjeve cookije z ovsenimi kosmiči, sedaj pa bom tele probal.

Vprašanje: Se da smetano izpustiti? Če ne drugo nadomestim z jogurtom. Ne bi smel biti problem, yes?

Namesto sirupa bom dal kar med. Kdo sprobal?

Ponovno spekel. KAKŠNE AROME in kako so dobriiii. Same pohvale iz moje okolice!

Superca

Odlični piškotki :) Jaz naredim še malo bolj začinjene (podvojim ali celo potrojim količino začimb + muškatni orešček in ekstrakt vanilije) ;)

Madona so bli dobri. Še nisem videla da bi jih s takim užitkom hrustali. Vsi po vrsti! Hvala za odličen recept.

8,5 dl moke a je mišljeno 85 dag?