Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Hitra lazanja

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval goranka
  • Številka recepta 5752
  • Količina za 6-7 oseb
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 22.11.2005
  • Prikazano 36626-krat
  • Dodano v beležko 55-krat
  • Natisnjeno 8-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
11 obiskovalcev je ocenilo recept, povp. ocena: 5
Fotografija

Glavna fotografija jedi: Hitra lazanja

Avtor: Atina


Sestavine

1 paket testenin za lazanjo
80 dag mletega mešanega mesa
1 l mleka
1 tetrapak paradižnika Pomi
sol, malo popra, vegete in origana
1 kisla smetana
1 srednje velika čebula

Postopek

Čebulo sesekljamo, jo prepražimo, dodamo mleto meso, mezgo, začimbe in pražimo, da se posuši mesni sok. Ko je meso spraženo, dodamo kislo smetano in zalijemo z mlekom. Pustimo, da prevre. V pekač 22 x 32 cm, biti mora visok, zlagamo testenine. Na dno v eni smeri polijemo z nadevom, naložimo testenine v drugi smeri, spet nadev in tako dokler nadeva ne zmanjka. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Pečeno potresemo z veliko naribanega sira.



Moji domači ne marajo bešamel omake, je pa taka lazanja ravo tako dobra.
Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Mnenja MNENJA O RECEPTU: Hitra lazanja
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR: Nelly
Clan od: 29.10.2003, poslanih sporocil:253
PoslanoPoslano - 22.11.2005 1:52:09
Po receptu sodeč testenin ne kuhaš. Tudi jaz ne maram bešamela. Tole lazanjo je vredno poizkusiti, vendar se malo bojim, da je tekočine preveč.Ali jo testenine vso popijejo?
AVTOR: goranka
Clan od: 26.9.2005, poslanih sporocil:86
PoslanoPoslano - 22.11.2005 6:23:39
Tudi meni se je najprej zdelo,da bo preveč mokro,vendar je bil končni izdelek res super.Testenin ni potrebno kuhati,ker le-te popijejo vso tekočino.
AVTOR: marelica
Clan od: 27.8.2005, poslanih sporocil:1389
PoslanoPoslano - 22.11.2005 10:04:29
Nelly dobijo se take plošče (testenine) za lazanjo, ki jih predhodno ni treba kuhati, mislim da so od Barille. Tudi jaz bom poskusila nredit tako lazanjo, saj se tudi pri nas izogibamo bešamelu.
Lp,
marelica
AVTOR: Julya Naroenik Plus paketa
Clan od: 9.12.2004, poslanih sporocil:3124
PoslanoPoslano - 22.11.2005 11:50:46
Super, končno recept brez bešamela. Sem že poskusila zamenjati s kislo smetano, pa nam ni bilo preveč všeč, poleg tega je pa še kalorična bomba. Tole mi pa deluje precej "lažja" varianta.

lp
AVTOR: tjas
Clan od: 15.4.2003, poslanih sporocil:2081
PoslanoPoslano - 22.11.2005 12:06:07
Pri nas doma lazanje nikoli nismo delale z bešamelom. Z mamo sva ga vedno zamenjale z mešanico mleka, jajca, popra, soli in parmezana. Od vedno se obnese, še vsem je bilo všeč. Pri testeninah pa nikoli nisem bila pozorna, ali piše, da jih je treba kuhat, ali ne. Še vsake sem dala kar surove in zalila... po 45 minutah peke se vse lepo nabreknejo in prevzamejo še okus omake.
AVTOR: goranka
Clan od: 26.9.2005, poslanih sporocil:86
PoslanoPoslano - 22.11.2005 12:09:08
Punce,moram priznat,da nisem še nikoli pogledala na škatlo,če so to testenine katere ni potrebno kuhati,je pa res,da vedno uporabljam Barilla plošče.
AVTOR: NABRU
Clan od: 1.1.2006, poslanih sporocil:4
PoslanoPoslano - 7.1.2006 11:50:09
Jaz za lazanjo nobenih testenin ne kuham, bolje pa je, če testenine niso jajčne. Vidim, da se vas veliko izogiba bešamelu, vendar je v "pravi lazanji" obvezen.
Poiskusite uporabiti le polovico bele omake (bešamel), polovico pa nadomestite z na žaru popečeno (lahko tudi v pečici) zelenjavo, naprimer z jajčevci. En jajčevec narezan na 5mm kolobarje zadostuje za eno plast namesto bešamela.
AVTOR: rakicar
Clan od: 11.12.2005, poslanih sporocil:49
PoslanoPoslano - 9.1.2006 20:03:26
Zelo vesel
Zelo dober recept.Hitro,enostavno in odlično.Čeprav sem prvič bila skeptična zaradi količine mleka ,ga je bilo ravnoprav.Super
AVTOR: banany
Clan od: 18.1.2006, poslanih sporocil:31
PoslanoPoslano - 30.1.2006 14:37:47
Pozdrave!Moram reči da sem tudi jaz nad tem receptom zelo prijetno presenečena in da je tudi naziv recepta točen-res hitra lazanja in ua povrh še zelo dobra.Pa lep pozdrav vsem!
AVTOR: lidka Naroenik Plus paketa
Clan od: 16.12.2002, poslanih sporocil:3744
PoslanoPoslano - 30.1.2006 14:46:27
Vesel
Tudi jaz sem delala tole, na hitro. Malce sem priredila z opečenimi melancani in bučkami, je bila pa zelo dobra, je rekel moj mož.
AVTOR: mmojca
Clan od: 7.7.2006, poslanih sporocil:18
PoslanoPoslano - 20.7.2006 20:28:11
Vesel
Odličen recept...moj fant obožuje lazanjo in ker ima zelo občutljiv želodec mu je bila tale lazanja s kislo smetano ZELO ZELO všeč...seveda meni tudi...in ocena je temu primerna 5
AVTOR: ARAL
Clan od: 29.11.2006, poslanih sporocil:3
PoslanoPoslano - 2.12.2006 10:30:58
Odlična lazanja. Do zdaj sem zmeraj umazala cel kup posode ko sem delala lazanjo. Ta pa je res hitra in odlična, tudi moji moški so jo pohvalili. Ocena 5!!!!
AVTOR: neza66
Clan od: 11.8.2005, poslanih sporocil:3
PoslanoPoslano - 8.2.2007 13:47:52
Zelo vesel
Super lazanja...
AVTOR: RAVELA
Clan od: 7.2.2007, poslanih sporocil:35
PoslanoPoslano - 8.2.2007 15:30:21
Moram povedati, da je lazanja zelo okusna nad njo pa je navdušena cela družina.
AVTOR: Simona84
Clan od: 27.10.2005, poslanih sporocil:3020
PoslanoPoslano - 22.2.2007 5:07:05
En, dva, tri in že lepo diši . Ocena pa itak pet!
AVTOR: marelica
Clan od: 27.8.2005, poslanih sporocil:1389
PoslanoPoslano - 18.3.2007 15:51:16
Zelo dobro!
AVTOR: renata69
Clan od: 27.3.2007, poslanih sporocil:857
PoslanoPoslano - 28.3.2007 8:13:24
Kakšen sir se pa da gor,ali se potem še malo zapeče?prosim za odgovor hitro če se da ,bo danes za kosilo.
AVTOR: marelica
Clan od: 27.8.2005, poslanih sporocil:1389
PoslanoPoslano - 28.3.2007 8:38:09
Jaz sem dala kar edamca in to že kar na začetku pečenja. Zato ker sem naredila neumnost- zadnja plast lazanje so bile testeninske plošče, ki pa se ob pečenju še bolj sušijo in tako sem s sirom rešila problem.
AVTOR: renata69
Clan od: 27.3.2007, poslanih sporocil:857
PoslanoPoslano - 28.3.2007 9:23:20
Hvala marelica.Bilo je odlično!Ocena itak 5!
AVTOR: afnasi
Clan od: 20.9.2007, poslanih sporocil:10
PoslanoPoslano - 28.9.2007 11:08:31
Zelo vesel
Jaz jo pravkar ustvarjam...prvič v življenju. Upam, da mi bo uspelo...


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Mesna lazanja

Glavna fotografija jedi: Primorska lazanja (po domače paštičo)

Glavna fotografija jedi: Lazanja z zelenjavo

Glavna fotografija jedi: Moja lazanja

Glavna fotografija jedi: Lazanja z morskimi sadeži

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne