Bezgova marmelada

za odličen zajtrk

Bezgova marmelada
    ozimnica: sladki shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4 mali kozarčki

1/2 kg zrelih bezgovih jagod

1/2 kg banan

1 kg želirnega sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

sok ene limone

Postopek

Bezgove jagode osmukamo in odstranimo vse nezrele jagode. Grobo jih zmečkamo. Banane olupimo in narežemo na rezine ter jih pokapamo z limoninim sokom.

Vse skupaj damo na štedilnik, da zavre, dodamo želirni in vanilijev sladkor ter med mešanjem kuhamo še 5 minut. Vroče vlijemo v kozarčke, ki jih za 5 minut obrnemo na glavo. Počasi jih ohladimo pod deko.


Opombe

Za diabetike lahko sladkor nadomestimo s 1/2 kg sadnega sladkorja in 1 vrečko želirnega sredstva.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

poupiette  

kuha že od: 24.8.2008

Št. objav: 6

Objavljeno 25.8.2008 ob 10:08

Zelo vesel

Odlična marmelada. Naredila sem jo včeraj in je fantastična!

limona  

kuha že od: 27.8.2003

Št. objav: 231

Objavljeno 26.8.2008 ob 13:55

Tudi jaz sem to marmelado naredila včeraj. Res je zelo dobra, pa barva je tudi lepa.

lp

KristinaG  

kuha že od: 23.8.2005

Št. objav: 87

Objavljeno 26.8.2008 ob 14:13

Kdaj so pa bezgove jagode zrele? A je sedaj ta čas?

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 26.8.2008 ob 14:27

Vesel

Seveda, ravno pravi čas, kosi in sorodstvo se že veselo mastijo z njimi. ne vidiš modrih kakcev vsepovsod?

naredila sem že marmelado z jabolki in bezgom, pa cimetovo skorjico in limoninim sokom. Zelo dobra. Pride ob priliki v bazo.

Uly  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 15.8.2009 ob 20:08

Odlična marmelada! Jutri grem še po eno rundo jagod, ker je res fantastična.

študentkamici  

kuha že od: 16.11.2009

Št. objav: 40

Objavljeno 18.8.2010 ob 23:34

Svetovna marmelada, ravno sem jo skuhala in je še vroča. Le nekaj me zanima, če mi lahko kdo pomaga. Okus je odličen, le malo me motijo semena oz. pečke... kako bi lahko rešila situacijo?!? Hvala in lp

banany  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 2.8.2011 ob 0:18

Žalosten

Živjo,jaz sem 1x kupila to marmelado v Avstriji in mi je okus odličen,vendar je šla vsa v smeti,ravno zaradi teh pečk. Me tudi mene močno zanima kako se jih znebiti!? Hvala

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 2.8.2011 ob 9:14

S pasiranjem.

Renat  

kuha že od: 27.1.2012

Št. objav: 85

Objavljeno 21.6.2012 ob 21:36

Mogoče malo hecno vprašanje, pa vseeno...obožujem sirup iz bezgovega cvetja. Ima marmelada iz bezgovih jagod podoben okus?

lovor  

kuha že od: 29.6.2003

Št. objav: 7

Objavljeno 4.8.2012 ob 19:10

Bezgov džem kuham vsako leto. Naš najljubši! Ravnokar se kuha tale verzija z banano, ne dvomim, da nam ne bi bil všeč.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.