Melancani po siciljansko

Name: Melancani po siciljansko
Yield: 2 0SEBI
Cuisine: ITALIJA
Ingredients: 3 žlice olivnega olja; 2 melancana; 2 paradižnika; bazilika; česen

psonja1

Izvor: ITALIJA

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 0SEBI

3 žlice olivnega olja

2 melancana

2 paradižnika

bazilika

česen

Način za kuhanje

Postopek

Olje segrejemo, na njem popražimo odcejene

kocke melancan, tako da se podušijo.

Dodamo na kocke narezana paradižnika,

seveda olupljena. Jed začinimo z baziliko in česnom.

Postrežemo s kmečkim kruhom, lahko kot namaz

ali ohlajeno!!!!

Opombe

Jed se odlično poda tudi k sredozemskim ribam.

Predlogi za vino

Krasno belo

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 1.8.2005 ob 19:05

Za tiste, ki niso domači s slačenjem paradižnikov - lepše se olupi, če ga oparimo z vrelo vodo.

Lp, tjas

uporabno

neznan uporabnik

Objavljeno 3.8.2005 ob 19:23

JA,se bolje ce jih pred tem malce zarezemo.

Lp, piskotek

uporabno

Woliboa

kuha že od: 25.5.2007

Št. objav: 42

Objavljeno 28.5.2007 ob 14:41

kje je pa slika!!!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	sijasaja
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Pica zvitki

Klasična pizza