Presenečenje za Meli

julia  Izvor: moja kuhinja
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4

120 g moke

120 g sladkorja

120 g masla

120 g kakava

3 jajca

5 žlic mleka

višnjev kompot

2 sladki smetani

Postopek

Ločimo rumenjake in beljake. Sladkor, maslo in rumenjake stepamo, dodamo moko in kakav, sneg beljakov in mleko. Testo vlijemo v namaščen in z moko potresen pekač in pečemo 10 do 15 minut (odvisno od pečice) na 180 stopinj.

Pečeno testo ohladimo, navlažimo s sokom, v katerem so bile višnje in le - te lepo razporedimo po biskvitu. Stepemo sladki smetani in ju namažemo po višnjah.


Opombe

Recept za biskvit sem dobila od prijateljice Meli, malo sem ga priredila in dodala sadje in smetano in nastalo je Presenečenje za Meli, ki smo ga v nekaj trenutkih pojedli.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Lijana  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1603

Objavljeno 16.5.2005 ob 8:06

Julija, ali je res mišljeno 12 dag pravega kakava?

Jacha  

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 105

Objavljeno 16.5.2005 ob 9:52

Julija, kako velik pekač uporabimo. Vsaj približne mere.

Hvala in lp, Maja

julia  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 16.5.2005 ob 17:58

Kakava kolikor je v receptu, lahko je tudi cokolada v prahu (jaz sem uporabila kakav). Pekac je velik cca 25x35 cm.

meli*  

kuha že od: 1.11.2004

Št. objav: 114

Objavljeno 16.5.2005 ob 21:51

Zelo vesel

Julia!!!! Kaj takega.... To pa je res megaaaa. Hvala!

SonjaB  

kuha že od: 9.1.2004

Št. objav: 250

Objavljeno 10.6.2005 ob 8:32

Ni v moji navadi, toda tokrat bi rada dodala k temu receptu, da mi je bil simpatičen, dokler peciva nisem začela delat. Takoj mi je bilo jasno, da nekaj ni vredu. Pravzaprav še zdaj nisem prepričana, ali je z receptom kaj narobe ali z menoj. V pecivu se mi je zdelo absolutno preveč kakava. Okus? Zame premočan! Tudi testo je bilo precej gosto (morda manjka pecilni?). Višnje pa bilo potrebno "privezat", da ne bi popadale dol.. Se opravičujem Julia (in Meli)..to je pač moje mnenje. Pa brez zamere.

julia  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 10.6.2005 ob 10:57

Nic ne zamerim, dve kuharici, dva piskra...ker pa se sprasujes ali je kaj narobe s teboj ali z receptom, ti lahko takoj odgovorim, da verjetno s teboj, ker sem s tem pecivom navdusila obiskovalce, kar me je vzpodbudilo, da sem recept poslala v bazo. Original recept je Melin, tudi jaz sem jo sprasevala o pecilnem, vendar pecilnega v receptu ni, testo je bolj gosto, vendar ko je speceno ugotovis, da ni potreben. Ta biskvit je nizek in ce na ravno ploskev polozis visnje, bodo tam tudi ostale. Mogoce so tvoje imele podnajemnike?

Za kaksno drugo priloznost ti svetujem, da ce imas obcutek, da ima kaksna stvar premocan okus,pac priredis svojim zeljam. Meni okus po kakavu ustreza. Zato pa imamo, hvala Bogu, moznost izbirati recepte....

Torej, z receptom ni nic narobe. Pac razlicni okusi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.