Super dobra jabolčna pita

jabolčna pita naših babic

p|na

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

350 g moke

0,5 zavitka pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega sladkorja

120 g sladkorja v prahu

150 g margarine ali masla

2 rumenjaka

4 žlice kisle smetane

Nadev:

jabolka

80 g sladkorja

1 žlica drobtin

ščepec cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Moko in pecilni prašek presejemo na delovno površino.

Dodamo margarino ali maslo, sladkor, vanilijev sladkor, rumenjaka in kislo smetano ter zamesimo testo.

Testo naj malo počiva na hladnem.

Medtem naredimo jabolčni nadev. Jabolka naribamo, dodamo sladkor, cimet ter drobtine.

Testo razdelimo na dva dela in razvaljamo.

V pekač položimo prvo plast, nadevamo z jabolčnim nadevom ter pokrijemo z drugo plastjo.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 60 minut.

Opombe

Količino jabolk si izberete po želji.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#piknik #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

gardelin

kuha že od: 8.1.2009

Št. objav: 73

Objavljeno 1.11.2009 ob 12:09

Enkratno! Čista petka.Pito sem delala včeraj in je je zmanjkalo še isto popoldne.Testo je odlično,moj pomočnik je skrivaj nalupil 2.5kg jabolk in je bilo super sočno.Jutri ponovim.

uporabno

Fabi 798

kuha že od: 29.4.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 7.11.2009 ob 10:34

zeeelo dobraa pita :P

uporabno

Kitten

kuha že od: 23.1.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 25.11.2009 ob 20:31

Sprobala danes, odlična je, pohvala za preprost, dober recept!

uporabno

Riddle

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 418

Objavljeno 12.12.2009 ob 12:11

Končno! Še sama ne vem kolk časa sem poskušala naredit testo za pito, ki bi bilo vsaj pogojno užitno, pa mi nikoli ni ratalo...pretrdo, pocasto itd...

Tale receptek pa je super! Končno je tud men ratala pita :D

uporabno

mariborčanka

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 20.4.2010 ob 11:42

Zelo dobra pita. Krhka in sočna. Pa zelo enostavna za pripravit. Petka.

uporabno

kutikula

kuha že od: 25.5.2008

Št. objav: 37

Objavljeno 25.4.2010 ob 11:48

Super pita :) samo testo je bilo zelo krhko in nisem mogla lepo okrasit zgornjega dela ... bom jo pa definitivno še kdaj spekla!

uporabno

pe3ca

kuha že od: 9.1.2009

Št. objav: 292

Objavljeno 5.5.2010 ob 19:43

Včeraj naredila, danes nesla v službo...same pohvale! Nisem prej nič popekla spodnje plasti testa, sem ga kar posipala z drobtinami in nanj naribala jabolka. Bilo je ravno pravšnje. Pekla sem na 180°C pribl.45 min.

uporabno

samsara04

kuha že od: 17.10.2008

Št. objav: 29

Objavljeno 24.5.2010 ob 14:25

hvala za mega recept :) namesto jabolk sem dala češnje, jogurt, skuto...vse skupaj je izpadlo super!

uporabno

Mme

kuha že od: 6.7.2010

Št. objav: 165

Objavljeno 9.9.2010 ob 21:13

SUPER pita! testo je originalno za pite, mal takšno, da se drobi, super. najprej sem ga 5min pekla, da ni bilo pacasto. naslednjič bom zraven dodala še malo ruma, da bo po njem dišalo (:

pa pravkar sem ugotovila, da esm pozabla zraven dat drobtine, pa je blo vseen super (;

uporabno

banana130

kuha že od: 22.12.2009

Št. objav: 228

Objavljeno 19.9.2010 ob 18:14

Super pita ! Odlična, hvala za recept.

uporabno