Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Rafaelo kroglice

rafaelo kroglice z mandljem v sredini

Objavil/-a:    dne 17.5.2004 | zadnja sprememba: 27.8.2007 | št. recepta: 3688 | kategorija: sladice: ostalo

Fotografija

Recept: Rafaelo kroglice, objava: 5.9.2004, avtor:   

Število slik: 2

    Število slik postopka: 2


      Sestavine

      10 dag mandljev

      1 dl vode

      22 dag sladkorja

      20 dag margarine

      20 dag mleka v prahu

      10 dag kokosa

      Postopek

      Mandlje skuhamo v vreli vodi in jih olupimo. 1 dcl vode in 22 dag sladkorja skuhamo, da pride kot sirup in ga ohladimo. Margarino, mleko v prahu in kokos zamešamo v ohlajeno vodo. Maso damo za par ur v hladilnik ali skrinjo. Oblikujemo kroglice z mandljem v sredini in povaljamo v kokosu.



      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      MnenjaMnenja o receptu: Rafaelo kroglice

      AVTOR:    | član od: 11.2.2003 | poslanih sporocil:139
      Poslano - 17.5.2004 8:28:25

      Zadevo poznam in je zelo okusna, ampak le če margarino nadomestite z maslom.

      AVTOR:    | član od: 22.12.2003 | poslanih sporocil:1501
      Poslano - 5.9.2004 10:45:02
      Vesel

      moja skupina 10 poskuševalcev je kroglice pohvalila in prosili so za recept

      AVTOR:    | član od: 7.10.2004 | poslanih sporocil:4
      Poslano - 7.10.2004 8:57:50
      Zelo vesel

      Odlično!

       

      Delala sem iz dvojne mase. Namesto margarine sem uporabila maslo z jogurtom. Prav tako pa sem za dvojno maso uporabila 10 dag masla (torej za eno maso 5 dag masla).

      AVTOR:    | član od: 23.9.2003 | poslanih sporocil:344
      Poslano - 7.10.2004 10:16:46

      Jaz dodam malo esence grenkih mandljev, da prikrijem okus po mleku oz. margarini.

      AVTOR:    | član od: 21.10.2003 | poslanih sporocil:982
      Poslano - 7.10.2004 13:47:50

      Packa, kje si kupila eseenco grenkih mandljev? Jaz si jo tako želim, pa je nikjer ne najdem :(

      AVTOR:    | član od: 1.8.2004 | poslanih sporocil:796
      Poslano - 7.10.2004 23:36:57

      Esenco grenkih mandljev od dr. Oetker jaz kupujem v Italiji.

      AVTOR:    | član od: 21.10.2003 | poslanih sporocil:982
      Poslano - 8.10.2004 22:48:06

      No, jaz do italije ne morem, tako da bi bila zelo hvaležna za nasvet, če mi kdo pove kje se jo da kupiti pri nas, npr. v LJ.....

      AVTOR:    | član od: 2.9.2005 | poslanih sporocil:7
      Poslano - 3.9.2005 17:37:16

      Kaj tako mastnega, nasitnega in osladnega oa že res dolgo nisem jedla. Sem bila prepričana, da bodo kroglice zares dobre. Ampak so tako mastne in sladke, da ko sem pojedla dve, mi je blo že zelo slabo. In še problem je bil v tem, da se mi nikakor niso hotele strditi. Sem dodala še kekse, ampak vseeno ni bila trdna in kompaktna masa! Sicer pa ima vsak svoj okus:)

      AVTOR:    | član od: 2.11.2005 | poslanih sporocil:54
      Poslano - 3.11.2005 7:21:26

      Esenco grenkih mandeljev prodajo po vseh večjih trgovinah. Izdeluje jo dr. Oetker. Je pa pakirana v zavitek v katerem so 4 majhne epruvetke. Obstajajo še vanilijeva, rumova in limonina esenca. Zelo v redu zadeva.

      AVTOR:    | član od: 27.5.2004 | poslanih sporocil:24
      Poslano - 28.11.2005 10:40:55
      Jezen

      Tudi meni so ratale kroglice čisto mehke,čeprav sem imela maso čez noč v hladilniku.

      AVTOR:    | član od: 18.11.2003 | poslanih sporocil:359
      Poslano - 10.12.2005 23:03:47

      meni se je to zgodilo, ko sem delala za bratovo poroko in so se mi vse razlezle. Ponavadi, če uporabljaš margarino rama se fuuuul razleze. Naslednjo maso sem delala z maslom in so bile trde, kompaktne.

      AVTOR:    | član od: 1.6.2006 | poslanih sporocil:313
      Poslano - 29.12.2006 22:13:14
      Zelo vesel

      V bazi je recept za odlične kroglice.Mislim,da so pod RAFAELLO.Super odlične so!

      AVTOR:    | član od: 2.12.2005 | poslanih sporocil:60
      Poslano - 30.12.2006 17:58:42

      Jaz pa vedno delam z margarino Rama (zlat ovitek) in se mi nikoli še niso razlezle.

      Imam pa recept z malo drugačnimi razmerji med količinami:

      1 dcl vode

      125g margarine

      170g sladkorja

      zavreš in takoj vmašaš

      200g mleka v prahu in

      120g kokosa

      Čez noč pustiš v hladilniku.

      Iz te mase dobim malo manj kot 50 kroglic.

      AVTOR:    | član od: 27.2.2008 | poslanih sporocil:7
      Poslano - 22.3.2008 20:48:52
      Zelo vesel

      res so ble dobre. Midva sma malo eksperimentirala in sva na koncu dodala še karamelni in čokoladni preliv. Nekaj pa sva jih namočla tudi v mrvice.. Ko sva jih nesla na obisk, so bili navdušeni,..

      AVTOR:    | član od: 2.4.2008 | poslanih sporocil:40
      Poslano - 5.4.2008 14:40:54

      RAVNOKAR SEM NAREDILA RAFAELO PO RECEPTU GOSPE LIGOJNE IN SEM ZELO RAZOČARANA!

      V TO MASO NE SPADA TOLIKO MARGARINE.JAZ SEM NAMESTO MARGARINE UPORABILA MASLO. MASA JE TRDNA LEPO SE OBLIKUJE A OKUS IMA PO MASLU IN TEŽKE SO ZA ŽELODEC. KAR SLABO ME JE PA SEM POJEDLA SAMO ENO. TAKO DA DRAGE BRALKE IN BRALCI TALE RECEPT NI DOBER!

       

      UPAM DA VAS NISEM UŽALILA GOSPA LIGOJNA AMPAK POVEDALA SEM SVOJE MNENJE!

      AVTOR:    | član od: 27.10.2005 | poslanih sporocil:3036
      Poslano - 5.4.2008 15:46:06
      Žalosten

      Urša, če že kritiziraš vsaj preveri, koga kritiziraš... Ker to ni ligojnin recept...

      AVTOR:    | član od: 2.4.2008 | poslanih sporocil:40
      Poslano - 5.4.2008 15:52:14

      Simona 84 se ti opravičujem ker sem te zamenjala z gospo ligonjo. Nič te ne kritiziram ali žalim samo povedala sem svoje mnenje.Bom pač delala po drugem receptu.

      AVTOR:    | član od: 27.10.2005 | poslanih sporocil:3036
      Poslano - 5.4.2008 16:24:56

      Pa tudi moj recept ni, draga moja...

      AVTOR:    | član od: 2.4.2008 | poslanih sporocil:40
      Poslano - 5.4.2008 16:28:57

      No hvala bogu da ni tvoj recept ker itak ni dober.

      AVTOR:    | član od: 2.4.2008 | poslanih sporocil:40
      Poslano - 5.4.2008 16:31:03

      Bom drugič poskusila drugega tako pač je.

      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Rafaelo kroglice

      Glavna fotografija jedi: Rafaelo kroglice

      Glavna fotografija jedi: Rafaelo kroglice

      Glavna fotografija jedi: Rafaelo kroglice

      Glavna fotografija jedi: Rafaelo kroglice

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.