Piškoti iz ovsenih kosmičev

Milojka

Shrani

Natisni

Sestavine

75 g margarine ali masla

125 g grobih ovsenih kosmičev

75 g sladkorja

1 jajce

3-5 kapelj esence grenkih mandljev

50 g mehke bele moke

3 g (1 zvrhana žlička) pecilnega praška

Način za kuhanje

Postopek

V ponvi razpustimo maslo, dodamo ovsene kosmiče in jih med mešanjem rahlo prepražimo. Primešamo še 1 žlico sladkorja in ga prav tako porjavimo.

Posebej stepamo jajce in mu postopoma dodajamo preostali sladkor in mandljevo esenco ter stepamo še dve minuti.

Moko zmešamo s pecilnim praškom in jo presejemo na jajčno kremo, dodamo še ohlajene kosmiče in jih na hitro vmešamo.

Z dvema žličkama iz testa oblikujemo kot lešnik velike kupčke in jih polagamo na pomaščen pekač (ali na peki papir) in postavimo v ogreto pečico.

Pečemo na 175°- 200°C, 12-15 min.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Tanjci

kuha že od: 28.9.2003

Št. objav: 14

Objavljeno 10.10.2003 ob 23:06

Se nikoli v zivljenju nisem spekla tako dobrih piškotov kot so bili tele iz ovsenih kosmičev. Vedno sem si kupovala polnozrnate piškote (nekaj na Gr...), a bolj pporedko, ker so tako dragi. Niti pomilsila nisem, da bi kaj taksnega oziroma se boljsega lahko naredila sama. Pol kile ovsenih kosmičev je pa manj kot 200 sit.

Najlepša hvala Milojki za ta recept!

uporabno

Milojka

kuha že od: 14.10.2002

Št. objav: 48

Objavljeno 13.10.2003 ob 9:15

Me zelo veseli, da so vam piškotki všeč. Tudi sama jih rada grizljam.

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 5.2.2007 ob 11:39

Piškotki so res odlični. Uporabila sem rjavi sladkor, drugič bom probala še s polnozrnato moko.

uporabno

spagon

kuha že od: 12.6.2007

Št. objav: 1133

Objavljeno 22.12.2007 ob 15:56

Super piškoti. hrustljavi in zdravi :)

uporabno

linolina

kuha že od: 15.3.2008

Št. objav: 531

Objavljeno 4.6.2008 ob 15:27

Res odlični piškotki, ki jih lahko ješ z malo manj slabe vesti. Obožujem jedi iz ovsenih kosmičev in pri nas bomo te piškote še velikokrat pekli. Ocena 5!

uporabno

gringa

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 18.8.2008 ob 22:17

Dobri! Res okusni! Takoj smo jih zmazal! Predvsem pa zdravi! Gringa

uporabno

Barb31

kuha že od: 21.9.2006

Št. objav: 81

Objavljeno 19.8.2008 ob 7:53

Jaz pa imam en drug problem - hotela sem naredit tele piškotke, pa sem ugotovila, da so moji ovseni kosmiši "pretečeni" že dober teden. Gre za ovsene kosmiče s 25% dodatkom sadja. Kaj mislite - jih še lahko uporabim za tale recept?

uporabno

lesnik

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 294

Objavljeno 19.8.2008 ob 8:39

Po moje lahko, poskusi jih in če po okusu nič ni narobe in če ni kake plesni, so v redu. Roki pri takih živilih so približni.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 19.8.2008 ob 20:08

Joj, teden dni pa ja ni nič takega.