Recept je skoraj identičen kot na hrvaški kulinariki, le da je količina podvojena - dodan je samo rum in limonin sok.
Je tako kopiranje dovoljeno?
jabolka v listnatem testu
66.930 ogledov
2/5
5
(2)
Jabolka operemo, prepolovimo in odstranimo pečke, ter jih narežemo na tanke rezine. Jabolka zavremo v toliko vode, da so prekrita. Preden vodo in jabolka zavremo, ji dodamo sok ene limone ter 2 žlici sladkorja. Jabolka naj rahlo vrejo cca. 3 minute . Nato jih odcedimo in na hitro ohladimo.
V posodici na nizkem ognju stopimo 6 žlic marmelade, v katero smo primešali 3 žlice vode in žlico ruma.
Listnato testo razrežemo na 6 enakih delov. Vsak trak premažemo z marelično marmelado, nanj pa položimo jabolka tako, da polovica krhlja gleda čez testo. Posujemo s cimetom. Spodnji rob zavihamo navzgor, tako da listnato testo prepolovimo, ter zavijemo v zvitek.
Postavimo v pekač za muffine in pečemo cca. 40 minut na 180 stopinj.
žižula a res misliš, da si ga je izmislil tisti na hrvaški kulinariki. Recept že lep čas kroži po facebooku, google pa da pod ''Apple flowers'' tudi n zadetkov.
To za mene ni kopiranje...
Recept je simpatičen, jaz bi jih edino še premazala s segreto marmelado, ko jih vzamem iz pečice, da bi se lepo svetile.
Danes sem jih pripravila za prijateljičin rojstni dan. Super so izpadle! Obožujem posladke, ki so privlačni na oko, hkrati pa še dobri!
Tudi jaz sem že videla to idejo, pa ne le to, večkrat a me je k delu vzpodbudila prav objava na Kulinariki. Objave tukaj jemljem predvsem kot delitev idej in receptov, kdor ima super ideje za objavo še ne skuhanega in spečenega najbrž izda kuharsko knjigo.
Prilagam še svojo sličico.