Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščanec po italijansko
simfonija okusov, a le 10 minut dela
45 min
Sestavine
Količina: za 1 osebo
20 dag piščančjega fileja
oz. 15 dag fete za vegetarijansko verzijo
6-7 razpolovljenih mini paradižnikov
pest črnih oliv
4-5 razpolovljenih srednje velikih zrn česna
par žlic aromatičnega olja
sol, poper
rožmarin in origano
Postopek
File piščanca narežemo na grižljaj velike koščke. Razporedimo jih po posodi za pečenje (stekleni, keramični, glineni). Obložimo s koščki paradižnika, česna in olivami. Pokapljamo z oljem in začimbami.
V pečici pečemo pri 190 stopinjah dobre pol ure oz. do zlato rjave barve.
Opombe
Za vegetarijansko verzijo piščanca zamenjamo s feto ali tofujem. Dobra pa je tudi kombinacija obeh: pol piščanca + pol fete.
Olje sem uporabila tisto, ki ostane v kozarčku posušenih paradižnikov.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Moje mnenje, da je vredno poizkusit. Mogoče bi blago dodala še kajenski poper. Pa v drugem ali istem pekaču poleg spekla še krompir. Njam.
Anka, je vredno poskusiti ja :) Zraven je pri nas dovolj skleda solatke (in nato kava s sladico), bi bil pa pečen krompirček sigurno tudi njam njam ;)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom
Čokoladni eklerji