Kombinacija je seveda zanimiva. Zakaj pa ne bi dala kuhat fižol in krompir skupaj, mislim, da se s tem prišpara čas.
Kremna juha iz stročjega fižola
krepka juha iz stročjega fižola
sarabande 
19.834 ogledov
19.834 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Stročji fižol očistimo, operemo, odcedimo in narežemo na majhne kose, krompir olupimo in narežemo na drobne kockice.
Vodo zavremo in v njej do mehkega skuhamo stročji fižol. Odstavimo. Vsebino zmeljemo s paličnim mešalnikom in prepasiramo. V juho damo narezan krompir, lovorjev list in zelišča ter kuhamo, dokler ni krompir mehak. Nato vsebino še enkrat zmeljemo s paličnim mešalnikom (pred tem odstranimo lovorjev list), solimo in popramo po okusu, dodamo kislo smetano, dobro premešamo in ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
