Pomoč pri prijavi
Domača gobova juha
- Zahtevnost
- Recept prispeval
anja
- Številka recepta 1385
- Čas priprave + kuhanja
- Datum vnosa 15.10.2001
- Prikazano 28363-krat
- Dodano v beležko 42-krat
- Natisnjeno 8-krat
| OCENA |
 |
4 obiskovalci so ocenili
recept,
povp. ocena: 5
|
|
- Ocenite recept
- Napišite mnenje
- Mnenja
- Shrani v beležko
Niste vpisani v Kulinarika.net
- Pripravi za tiskanje
- Dodaj receptu sliko
Niste vpisani v Kulinarika.net
- Pošlji v omrežje
Avtor: matjaž
5 srednje velikih jurčkov
1 večja čebula
česen
2 korenja
1 večji krompir
šopek peteršilja
sol, poper, bazilika, sladka in ostra mleta paprika
2-3 dcl sladke smetane
popečene kockice kruha
maščoba
Čebulo narežemo na kockice, jo popražimo na maščobi, dodamo strt česen, žličko sladke paprike in zalijemo z vodo ali jušno osnovo. Dodamo narezane( po želji obarjene) jurčke, na kolobarje narezano korenje in na kockice narezan krompir, sesekljan peteršilj, začinimo in počasi kuhamo. Na koncu dodamo sladko smetano in serviramo s kockicami popečenega kruha.
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
MNENJA O RECEPTU: Domača gobova juhavaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
|
Juho smo danes z užitkom pojedli, naredila pa sem jo iz posušenih gob, nisem pa dodala niti paprike niti bazilike, peteršilj pa sem dodala proti koncu kuhanja. Odlično!
|
||
|
|
Zdaj jo kuham.
|
||
|
|
Popečeni kruhki pa resnično pašejo v juhi. Še taizbirčni se tokrat ne pritožujejo.
|
||
|
|
Gobove juhe na ta način nisem delala še nikoli.Sedaj pa. In je dobra, slastna. Jo bom sigurno še skuhala.
|
||
|
|
Super. Samo naslednjič jo bom naredila brez smetane.
|
||
|
|
mmmm okusno
|
||
|
|
a lahko vzameš tudi šampijone namesto jurčkov??
|
Poslano
- 20.8.2004 14:14:00| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne