Prvomajska solatka z vijolicami
solata iz gozdno-travniških rastlin
- 4 ure
- 5
Sestavine
Postopek
Zjutraj zgodaj vstanemo, si skuhamo kavico in pot pod noge. Odpravimo se na najbljižji vrh, malo posedimo, nazaj grede pa naberemo vse naštete sestavine. Pa mogoče še kaj za sušenje za čaj ali sirup ipd.
Umijemo v dveh do treh vodah, skuhamo jajčka in to je to.
Vse skupaj s kisom in oljem zabelimo v veliki skledi!
Opombe
V čas priprave je vračunan tudi čas nabiranja.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ne, a to se dejansko je?
Seveda, in zelo dobro je in tudi zdravo.
Kaj je pa njivsko grobljišče? Misliš njivsko grabljišče? In regača je regačica, uradno. Tako, da jo bo kdo našel, če je ne pozna.
Ja, Rimljanka, prav imaš, jaz pa kar po domače....
Odlična solatka.
Ali moram pri regačici paziti, da je ne zamenjam s kakšno drugo, podobno a neužitno rastlino?
Japaja, kolikor jaz vem je ne moreš zamenjati s kakšno drugo rastlino, nabirati je potrebno res mlade listke, tudi če je rastlina že večja, nabiraš samo majhne mlade listke, ki se komaj odpirajo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mango cheesecake brez peke
Slivove rožice