bučke v smetanovi omaki
petra krpic

| OCENA |
|
1 manjša čebula
4 bučke
olje
2-3 žličke rdeče paprike v prahu (sladke)
1 jušna kocka
kisla smetana
kumina
sol
poper
Na olju prepražimo čebulo, ko postekleni, dodamo naribane bučke.
Dodane bučke malo podušimo, dodamo jušno kocko, rdečo papriko v prahu, ščepec kumine in zalijemo.
Kuhamo na zmernem ognju prb. 20 minut.
Na koncu dodamo kislo smetano (po okusu) in začinimo s soljo ter poprom.
Omako ponudimo zraven pire krompirja in mesa (po želji).
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |