Špageti z gamberi in cuketami

FacebookTwitter

nola  24.266 ogledovItalija
    testenine
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena 5 (3)

Sestavine

Količina: za 3 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

350 g oluščenih gamberov

400 g mladih cuket s cvetovi

4 stroki česna

2 peperončina

2 dl belega vina

1/2 velike limone

olivno olje

dve žlici masla

sol, poper

velik šop bazilike

250 g špagetov

Postopek

Na olju popražimo sesekljan česen, da zadiši, dodamo na kolobarje narezane cukete (plodove), peperončino, krhelj limone, posolimo in zlato rumeno popečemo.

Dodamo odtaljene gambere in natrgane cvetove cuket in popečemo še te.

Potresemo z naribano limonino lupino, polijemo z vinom in pokuhamo, da malo povre.

Odstranimo limonin krhelj in peperoncino.

K cuketam in gamberom v omaki stresemo kuhane špagete in maslo, premešamo in grejemo toliko časa, da se maslo raztopi.

Popopramo in potresemo z natrgano baziliko.

Postrežemo s krhlji limone.


Opombe

Gambere lahko tudi izpustimo in namesto njih dodamo enako količino cuket.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Pravkar narejeno,brez gamberov le s cuketami.Namesto peperoncina sem dodala malo zafrana in rezultat je bila odlicna rumena vecerja.

Ja, čim je bil objavljen sem ga shranila, Lucka, kako to da ne poskusiš z gamberi? Kaj jih ne maraš? Saj to ni riba he,he!

Komaj čakam, da poskusim ta recept( - vino), prepričana sem, da bo izvrsten!

Anamarija, mislim da je bila "pasta"tako dobra prav zato,ker teh kozic,rakov ali karkoli so ze, ni bilo zraven :)-niti pod razno jih ne jem...pa mi najbrz ne bi skodovalo malo takih zadev,hm.

Z omako bi pa bil zadovoljen tudi najbolj razvajen izbircnez,zelo okusna je.

Naredila, danes za kosilo. So me pa begali peperončini, jaz sem dala feferončke, upam da ja to to. Je ali ni, bilo je dobro.

Pašta je ostala suha, tako je dobro, da sem jedla brez pašte! Moram reči, da bazilika naredi jedi piko na i.

Nola, čestitam za recept!

cukete = bučke

peperončin = feferon

Upam, da sem zadel !

lp, Boštjan

Tole je pa jed po mojem okusu, mislim da jo bom danes naredila, yummy!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar