Pomfrit iz pečice

Name: Pomfrit iz pečice
Total time: 45 min
Yield: 2 do 3 osebe
Cuisine: ZDA; mogoče
Ingredients: 2 velika krompirja; 2 žlici olivnega olja; sol; mešanica začimb (več kot samo za eno porcijo!!); 4 žlice sladke paprika; 2 žlici mletega popra; 1 žlica suhega timijana; 1 žlica posušenega origana; 1 žlica česna v prahu; (vse začimbe zmešamo in jih spravimo v lonček za uporabo v prihodnje. Uporabite jo lahko za piščanca ali pa ribo na žaru ali na hitro popečenega v ponvi).

Preverjen

Vanja_v_ZDA

54.129 ogledovZDA; mogoče

1/5
Zahtevnost
45 min
5 (4)

Sestavine

Količina: 2 do 3 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

2 velika krompirja

2 žlici olivnega olja

sol

mešanica začimb (več kot samo za eno porcijo!!)

4 žlice sladke paprika

2 žlici mletega popra

1 žlica suhega timijana

1 žlica posušenega origana

1 žlica česna v prahu

(vse začimbe zmešamo in jih spravimo v lonček za uporabo v prihodnje. Uporabite jo lahko za piščanca ali pa ribo na žaru ali na hitro popečenega v ponvi).

Način za kuhanje

Postopek

Neolupljen krompir operemo in osušimo ter narežemo po dolgem na 12 do 16 rezin, odvisno od velikosti krompirja.

Pokapljamo z oljem, posolimo in po okusu potresemo z začimbami. Naložimo v pekač in pečemo pri 250 stopinjah približno 30 do 40 minut ali dokler krompir ni lepo zapečen in malo hrustljav.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Če imate radi pekoče, pikantne jedi, dodajte mešanici začimb majhno žličko pekoče paprike (cayenne pepper).

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Noa

član od 2003716 sporočil

14.1.2009 ob 11:55 Vesel

Uuuu, tole pa bo nekaj zame. Bom naredila čez 2 dni, ko imam škrobni dan. obožujem pečen krompirček.

rimljanka

član od 200517901 sporočil

14.1.2009 ob 14:00 Vesel

No, pomfri pa tole le ni. So pa, to pa verjamem, dobre pečene krompirjeve rezine.

Vanja_v_ZDA

član od 20086078 sporočil

14.1.2009 ob 14:21 Zelo vesel

Bila je bolj ideja za vse, ki ne jemo pohanih stvari. Ker kar precej restavracij prodaja začinjen pomfri, sem naredila svojo verzijo, ki ima dosti manj kalorij in je drugače enkraten.

theichi

član od 200782 sporočil

14.1.2009 ob 15:34

se strinjam z Vanjo...jst sem začela peči tako krompir-le da čsto brez olja in mu nič ne manjka...po moje je odličen...lepše pa se olje razporedi, če ga date v šprico in nato kar pošpricate po krompirju-ne pride tako mastno:)

gogad

član od 20043697 sporočil

14.1.2009 ob 16:20 Vesel

Ta krompir je pri nas večkrat ,samo da kupim vrečko začimb za pečen krompir.Malo pokapljam z oljem stresem vrečko,vse zmešam in dam na peki papir.Odličen krompir

lp goga

klavdijaB

član od 2004952 sporočil

15.1.2009 ob 13:00

jaz narezani krompir in začimbe ter malo olja premešam kar v skledi, da se lepo enakomerno porazdeli, potem vsujem v pekač.

Balenka

član od 20042829 sporočil

15.1.2009 ob 17:55 Zelo vesel

Naredim tako kot gogad, zares odličen krompir.

golubić

član od 20071276 sporočil

1.2.2009 ob 9:33 Zelo vesel

Narezala sem ga 9-11 rezin,uporabila sem začimbe za pečeni krompir,čisto malo olja in dala na peki papir.Pojedli smo ga z veseljem.

desperate housewive

član od 200926 sporočil

10.10.2010 ob 10:59

Tudi jaz sem včeraj naredila tale krompirček. Vsem je bil zelo všeč. V posodo sem dala narezan krompir, olivno olje, sol, vegeto in timijan. Dobro sem zmešala, nato pa vse položila na peki papir in stresla po krompirju še origano. zelo okusno