mnenj na posebni strani

Pomfrit iz pečice

poskusite, ne bo vam žal!

Sestavine

2 velika krompirja

2 žlici olivnega olja

sol

mešanica začimb (več kot samo za eno porcijo!!)

4 žlice sladke paprika

2 žlici mletega popra

1 žlica suhega timijana

1 žlica posušenega origana

1 žlica česna v prahu

(vse začimbe zmešamo in jih spravimo v lonček za uporabo v prihodnje. Uporabite jo lahko za piščanca ali pa ribo na žaru ali na hitro popečenega v ponvi).

Postopek

Neolupljen krompir operemo in osušimo ter narežemo po dolgem na 12 do 16 rezin, odvisno od velikosti krompirja.

Pokapljamo z oljem, posolimo in po okusu potresemo z začimbami. Naložimo v pekač in pečemo pri 250 stopinjah približno 30 do 40 minut ali dokler krompir ni lepo zapečen in malo hrustljav.

Opombe

Če imate radi pekoče, pikantne jedi, dodajte mešanici začimb majhno žličko pekoče paprike (cayenne pepper).

Mnenja o receptu

Uuuu, tole pa bo nekaj zame. Bom naredila čez 2 dni, ko imam škrobni dan. obožujem pečen krompirček. / Noa

No, pomfri pa tole le ni. So pa, to pa verjamem, dobre pečene krompirjeve rezine. / rimljanka

Bila je bolj ideja za vse, ki ne jemo pohanih stvari. Ker kar precej restavracij prodaja začinjen pomfri, sem naredila svojo verzijo, ki ima dosti manj kalorij in je drugače enkraten. / Vanja_v_ZDA

se strinjam z Vanjo...jst sem začela peči tako krompir-le da čsto brez olja in mu nič ne manjka...po moje je odličen...lepše pa se olje razporedi, če ga date v šprico in nato kar pošpricate po krompirju-ne pride tako mastno:) / theichi

Ta krompir je pri nas večkrat ,samo da kupim vrečko začimb za pečen krompir.Malo pokapljam z oljem stresem vrečko,vse zmešam in dam na peki papir.Odličen krompir lp goga / gogad

jaz narezani krompir in začimbe ter malo olja premešam kar v skledi, da se lepo enakomerno porazdeli, potem vsujem v pekač. / klavdijaB

Naredim tako kot gogad, zares odličen krompir. / Balenka

Narezala sem ga 9-11 rezin,uporabila sem začimbe za pečeni krompir,čisto malo olja in dala na peki papir.Pojedli smo ga z veseljem. / golubić

Tudi jaz sem včeraj naredila tale krompirček. Vsem je bil zelo všeč. V posodo sem dala narezan krompir, olivno olje, sol, vegeto in timijan. Dobro sem zmešala, nato pa vse položila na peki papir in stresla po krompirju še origano. zelo okusno / desperate housewive

Temu receptu dam namesto potra domač mlet čili. Hmmm res je dober, zraven sam skleda solate in njam!! / OlivaB