Fotografija me je premamila, me pa zanima, kje v tej zgodbi nastopa med, saj se piškotki imenujejo medenjaki?
Orehovi medenjaki
Zbirke:medenjaki50
-
Zahtevnost:
-
1 ura
-
5
(2)
-
Statistika
Sestavine
250 g mletih orehov (15 - 20 lepih polovičk prihranimo za okrasitev)
80 g mletih mandljev
50 g drobtin
ščepec soli
80 g sladkorja
2 jajci
50 g marcipana
žlička sode bikarbone
6 žlic smetane
po želji: 2 žlički začimb za medenjake
Za okrasitev: čokoladni obliv
Postopek
Sestavine z gnetilkami ročnega mešalnika zmešamo v gladko zmes. S pomočjo dveh žličk na pekač nalagamo majhne kupčke. Pečemo pri 180 stopinjah 15-18 minut .
Ohlajene okrasimo s čokolado in orehi ali pa tudi ne.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
