Mesni zvitki

Name: Mesni zvitki
Total time: 90 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 1 kg mletega mesa; 30 rezin slanine; 2 bučki; 4 žlice drobtin; 2 jajci; 2 majhni čebuli; 20 dag naribanega sira; začimbe (česen, peteršilj, poper, sol,...)

mleto meso s slanino in bučkami

morska medvedka

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura 30 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 oseb

1 kg mletega mesa

30 rezin slanine

2 bučki

4 žlice drobtin

2 jajci

2 majhni čebuli

20 dag naribanega sira

začimbe (česen, peteršilj, poper, sol,...)

Način za kuhanje

Postopek

Bučke vzdolžno narežemo na tanke rezine.

Čebulo sesekljamo in jo zapečemo na nekoliko olja. Premešamo jo s strtim česnom in peteršiljem.

Mleto meso premešamo s čebulo, drobtinami, sirom, jajcema in začimbami.

Iz mletega mesa oblikujemo zvitke. Ovijemo jih z bučko in zatem s slanino ter fiksiramo z zobotrebci.

V naoljen pekač položimo zvitke in jih pečemo na 200 stopinjah 30 minut.

Opombe

Bučke narežem kar na mesoreznico.

Kot prilogo postrežem pire krompir, razno zelenjavo in solato.

Predlogi za vino

Merlot

Refošk

Več predlogov

Mnenja o receptu

anchulinka

kuha že od: 7.4.2007

Št. objav: 28

Objavljeno 4.12.2008 ob 12:08

Izgleda zelo njami!

uporabno

Mihaela007

kuha že od: 20.12.2006

Št. objav: 66

Objavljeno 4.12.2008 ob 12:23

Kar sline se mi cedijo!

uporabno

Ognjič

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4733

Objavljeno 4.12.2008 ob 13:40

Ja, 18 x kapo dol, no...pa kakšna barvna simfonija...

Sicer pa vse čestitke, večina tvojih vrstnikov še pogrej - pojej variante ne obvlada, če mame ni zraven.

uporabno

luckats

kuha že od: 29.10.2007

Št. objav: 27

Objavljeno 4.12.2008 ob 14:46

zelo lepo in verjetno tudi zelo dobro. za res lepa ideja. bom probala med weekend. pozdravljeni!

uporabno

kks

kuha že od: 19.8.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 7.12.2008 ob 22:08

Danes narejeno in zelo, zelo dobro.

uporabno

ninkica

kuha že od: 31.10.2008

Št. objav: 632

Objavljeno 20.12.2008 ob 20:41

čista 5.zelo dobro!!

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 22.12.2008 ob 7:58

Odlični so bili! In tudi lepega videza.

uporabno

rubi

kuha že od: 11.12.2004

Št. objav: 9

Objavljeno 24.12.2008 ob 5:49

Danes jih bom poskusila narediti

Upam..da uspejo..sporočim..

uporabno

kuha že od: 6.6.2006

Št. objav: 7

Objavljeno 25.12.2008 ob 7:15

Jaz pa jih danes pripravljam ob mrežni pečenki, le da sem slanino zamenjala za svežo (potrebuševino s kožo). Pripravljam božično kosilo za svoje in moževe starše. Upam, da uspe.

uporabno

.petra.

kuha že od: 25.12.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 26.12.2008 ob 12:44

Sem pripravila za božično večerjo.... Še moji, ki so tako zahtevni in jih je težko zadovoljit z dobro hrano so prisodili čisto 5.

Res izvrstni recept.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 37, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!