Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Kitajski mandljevi piškoti

okusni kitajski mandljevi piškoti

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval Angelique
  • Številka recepta 11251
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 29.3.2008
  • Prikazano 18266-krat
  • Dodano v beležko 20-krat
  • Natisnjeno 2-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen
Fotografija

Glavna fotografija jedi: Kitajski mandljevi piškoti

Avtor: Angelique


Sestavine

2,5 lončka moke
1 lonček sladkorja
1 lonček masla
1/8 čajne žličke soli
1/2 čajne žličke sode bikarbone
2 jajci
1 čajna žlička mandljeve arome
50 g grobo mletih mandljev

Postopek

V mešalniku zmešamo moko, sladkor, maslo, sol in sodo bikarbono, dodamo jajci in aromo. Testo razvaljamo na pomokani površini ter ga razrežemo na kroge. Položimo jih na namaščen papir za peko. Potresemo jih z mandlji - rahlo jih pritisnemo v testo. Pečemo jih 25 minut v prej ogreti pečiči na 160 stopinj.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Mnenja MNENJA O RECEPTU: Kitajski mandljevi piškoti
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR: katka lopatka
Clan od: 1.12.2006, poslanih sporocil:4747
PoslanoPoslano - 29.3.2008 8:50:21
Haj, a te piškote lahko daš torej pod pečen sladoled?
AVTOR: Simona84
Clan od: 27.10.2005, poslanih sporocil:3020
PoslanoPoslano - 29.3.2008 9:08:29
Mi je isto prišlo na misel katka
AVTOR: mamaF
Clan od: 21.1.2008, poslanih sporocil:2367
PoslanoPoslano - 29.3.2008 9:08:46
Mene zanima pa: ali je maslo trdo-iz hladilnika, mehko-na sobni temperaturi ali stopljeno (glede na to, da je mera slodelica - v isto meco gre manj trdega masla v koščkik kot stopljenega)? Pa še velikost skodelic - je to ameriška merica 2,5 dl?
Ali testo pred peko kaj počiva? Izgleda namreč slastno - skupaj s sladoledom pa sploh, zato bi rada poskusila!
AVTOR: Moycaa
Clan od: 11.9.2004, poslanih sporocil:596
PoslanoPoslano - 29.3.2008 9:24:43
Zelo vesel
Malce neumno vprašanje, pa vseeno - koliko, približno dag je en lonček masla? Sicer imam merilno posodico, kjer so navedene vse mere od gramov do "cup" (ameriška mera), vendar mi nekako ne sede, da bi maslo tlačila v posodico. Če je katera že preiskusila recept se toplo priporočam za "slovenske" mere. Če pa ne, pa vam ob priliki sporočim - ko me zagrabi "piškotomanija"
AVTOR: Angelique
Clan od: 26.12.2007, poslanih sporocil:22
PoslanoPoslano - 29.3.2008 13:57:14
Ja ta piškot lahko daš pod pečen sladoled.

Boljše je, če je maslo bolj mehko, saj lažje mešamo. Jaz najprej odrežem trdo maslo (gledam jogurtov lonček in na oko ocenim volumen), nato stopim.
AVTOR: .tomaž.
Clan od: 8.4.2008, poslanih sporocil:23
PoslanoPoslano - 20.4.2008 18:28:34
Zelo vesel
njama
čestitke!


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Puranji zrezki v mandljevi omaki

Glavna fotografija jedi: Basle Brunsli - baselski mandljevi piškotki

Glavna fotografija jedi: Mandljevi rogljički

Glavna fotografija jedi: Mandljevi rogljički

Glavna fotografija jedi: Mandljevi piškoti

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne