![fotografija vina](/slike/vino/htg0k0i4nqnypcy2_small.jpg)
![logotip vinarja](/slike/vinar/v1hn94m9.jpg)
palačinke brez jajc in kravjega mleka
0,4 l sojinega mleka
1 dl vode
12 zvrhanih žlic pirine moke
4 žlice olja
3 žlice sladkorja
Namaz po želji - (marmelada, sojin evrokrem, sladkor, ...)
V sojino mleko dodamo vodo, pirino moko, olje in sladkor ter vse skupaj zmešamo v gladko maso. Pustimo počivati približno 30 minut, da se pirina moka napije tekočine. Pečemo kot običajne palačinke v namaščeni ponvi.
Pečene palačinke namažemo s poljubnim namazom.
Dober tek!
Namesto sojinega mleka lahko uporabimo tudi jabolčni sok.
Po želji lahko v maso za palačinke dodamo malo ruma ali vanilijev sladkor.
Jaz jih delam samo iz radenske, pirine polnozrnate moke in soli...se sploh ne opazi, da ni ne jajc ne mleka. Mogoče bo tudi tole prišlo prav komu, ki ima doma alergika...
Sem alergična na jajca, oz. na rumenjake, tako da dajem v "navadno testo za palačinke" le beljak za vezivo. Me pa moti okus takih palačink in dam ponavadi v testo namesto mineralne vode kar sok in še konkretno začinim s cimetom ali pimentom. Bom pa poskusila še tole verzijo, da vidim, če mi bo še manjkal okus... Potem pa sporočim.
Sem bila zelo skeptična kaj bo ratalo............na koncu zelo presenečena.....Odlične palačinke!!!!
Namesto sojinega mleka sem dala jabolčni sok 0,4 l in nič vode.
Hojla, tudi meni so palačinke super, na recept pa itak ne bom pozabila, ker sem tudi na te zadeve alergična.
mmmm, odlično! Sem pa namesto sojinega mleka in vode dala ovseno mleko.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Rižek s piščancem in zelenjavo
Lečina juha in krekerji iz polente